大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食细面条的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面食速食细面条的做法的解答,让我们一起看看吧。
1. 在面粉中加入盐,温水,揉成一个略硬的面团。加盐可以增加面粉的筋性,加温水可以使面团揉起来不回缩,温水是那种温温的,30度左右即可。面团一次揉不润没关系,可以盖上保鲜膜静置一会,再揉,这样更省事。
2. 揉好的面团放置半个小时,就可以使用了。如果剪得慢的话,可以提前用剪刀剪好。
3. 手快的话,也可以水沸后,直接往锅里剪,边剪边煮。
4. 直到煮至面条沸在水面上,再煮两三分钟就熟了。
5. 捞出的剪刀面,可以过一下凉,也可以直接趁热放在盘中。加入提前加热好的红烧鲜炖牛肉粒。您可以准备自己喜欢的各种荤素菜,这个随自己的喜好来。我家孩子喜欢吃这种牛肉的。
做法:
1、煮一大锅水,煮开
2、准备一个碗,碗底倒适量酱油,刚刚煮开的水倒出一部分冲泡,面汤汤底完成。可以尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水
3、剩下的开水,继续用来煮面;面条放入,煮个两三分钟就好
3· 色拉油烧热,浇入调料碗内
4· 调料碗内加开水
5· 细面条煮熟
6· 煮熟面条装入汤内,加葱,红辣椒,喜欢香菜也可以加!即可!!
2.鸡蛋打入碗中打散备用。
3.挂面放入沸水中煮至8分熟盛出。
5.炒锅置火上,锅中放少许底油,中小火烧热。
所需食材:细面条1人份 紫菜适量 小葱1根 生抽2勺 芝麻油1小勺 醋1小勺 盐适量 鸡精少许 胡椒粉适量 油菜2棵 鲜虾3只
1. 油菜洗净掰开,鲜虾从中间挑出虾线,切葱花备用。
2. 2.取一个大碗将紫菜撕碎放进去,加入生抽、醋、胡椒粉、盐、芝麻油、鸡精和葱花。
3. 锅中添水烧至沸腾,下入细面条煮3-5分钟。
4. 待面条快煮熟时将油菜和大虾放进去烫熟。
1. 准备鲜面条、西红柿、火腿肠、青菜、小葱、大蒜、鸡蛋、油、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽。
2. 将西红柿对半切开,去除硬心,切成块;火腿肠切成薄片;青菜切成段;小葱切葱花;大蒜拍散,切成末。
3. 碗中打入鸡蛋搅散。
4. 锅中加少许油烧热,油热后倒入鸡蛋液,用铲子轻轻推动让鸡蛋受热均匀,把鸡蛋炒至凝固。鸡蛋凝固后捣成大块,炒好后盛出备用。
5. 锅中加少许油,油热后下入葱蒜翻炒均匀,炒出香味。然后下入西红柿炒出汁水,加入适量的清水。
6. 加入食盐、白糖、生抽、蚝油、老抽大火烧开。
7. 水开后下入面条,用筷子轻轻搅动,让面条受热均匀。大概煮三分钟,把面条煮熟。
8. 三分钟后下入鸡蛋、火腿肠,拌匀。搅拌均匀后煮30秒钟,让食材的味道充分融合。
1.锅中烧热水,加入2g盐,下入面条,水开后加2次冷水,煮至内有些硬芯
2.捞出面条,在水龙头下冲去热气,至面条提起爽滑,沥干水份
4.热锅淋入葱油,下肉丝翻炒,炒至肉丝颜色转白,出锅
5.另起锅,淋入葱油,下入小青菜翻炒,加入刚刚炒过的肉丝
6.下沥干水份的面条,倒入菁选酱油,翻炒
7.加入老抽,翻炒,淋入少许水,翻炒,调入2g盐
8.出锅,入盆,上桌。
到此,以上就是小编对于面食速食细面条的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于面食速食细面条的做法的4点解答对大家有用。
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