速食早餐清汤面条做法,速食早餐清汤面条做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食早餐清汤面条做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食早餐清汤面条做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 清水面家常做法？
2. 清汤杂面的做法？
3. 清汤面条做法？

清水面家常做法？

1、主料:宽面条适量。辅料:青菜适量、香麻油适量、葱花适量、盐少许、鸡精少许。

2、准备所有食材。

3、煮锅放适量水盖上锅盖烧开。

4、下入面条小火慢煮中途注意别让汤汁溢出。

5、面条煮熟软放入青菜盐

6、待面条青菜全熟时放入鸡精调味即可。

7、出锅倒入大碗淋入香油撒上葱花。

8、香喷喷的清水面做好了。

用料

面条 1份

葱 1根

盐 5克

步骤 1

将清水倒入锅中，打开煤气灶，将谁烧开，水温在99度最适宜

步骤 2

水烧开后，将面缓慢倒入锅中（当心蒸汽烫手），待面煮软即可捞出，如不知面条是否烧熟，可先尝一根（友情提醒，尝一根即可，当心烫嘴）

清汤杂面的做法？

1. 煮面时要不停搅拌，避免面条黏连。

2. 肉可以根据个人口味选择瘦肉或者五花肉。

3. 适量的香油可以提升清汤杂面的香气和口感。

4. 面汤汤底可以加入虾皮、枸杞等食材提升味道。

1、食材：杂面面条适量，香菇适量，肉丝适量，油麦菜适量，开洋适量，高汤适量，盐适量，麻油适量。

2、将所有食材准备好。

3、将油麦菜和香菇分别切丝备用。

4、将猪肉切丝并且煸炒一下备用。

5、开洋、香菇丝也需要煸炒一下然后将之前炒过的猪肉丝一起调一下味。

6、将水烧开放入面条煮软。

7、将煮软的面条放入高汤之中，然后放入油麦菜。

8、然后关火将刚刚煸炒调味过的食材投入面条中即可，也可滴入适量的麻油。

清汤杂面是一道简单易学的面食，其做法如下：1. 准备杂粮、面条和配菜，将杂粮磨成粉，加水和面搅拌成面团，醒发10分钟左右。
2. 将面团揉成均匀的条状，切成形状均匀的小块，手捏成条状。
3. 煮锅烧水，将面条下入锅中，煮熟捞出过凉水过凉。
4. 煮锅倒掉水，加入清汤，煮开后放入适量的盐和味精，放入配菜和面条，稍微焯一下即可出锅。
由于清汤杂面的配菜非常灵活多变，可以根据自己的口味和喜好增加配菜的种类和数量，增加口感和口感兴趣。

清汤面条做法？

第一步：把锅烧热，加猪油烧化，放入切好的洋葱丝，小火炸3-4分钟。直至洋葱丝变成金***，这时香味已扑鼻而来。关火倒出葱油在碗里。有了这碗葱油，这清汤鲜美上升不止一个档次。

第二步：取碗，加入葱花、盐、胡椒粉、1勺葱油，冲入煮开的高汤（骨头汤或者鸡汤最好）。如果没有，倒入开水也行。

第三步：另起锅加水烧开，下入挂面或手工面，煮直断生（中间可以加2-3次凉水），下入青菜煮熟，全部捞出放入料汁碗中即可。

用料

细面1份，小葱 1根，生抽 2匙勺，香油 1匙勺，盐， 鸡精

做法

碗内放点盐（半匙勺盐分到两个碗里的）。

放入一点鸡精、葱末、2匙勺生抽、1匙勺香油拌匀。

锅内放入清水，水开下入细面条。

面条煮开后，把锅内的煮面汤水舀到碗中，拌匀。

煮面条时也可以打入两个鸡蛋，把面条盛出来放入碗中，搅拌均匀开吃。

到此，以上就是小编对于速食早餐清汤面条做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食早餐清汤面条做法的3点解答对大家有用。