速食腊肉汤圆的做法,速食腊肉汤圆的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食腊肉汤圆的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食腊肉汤圆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆汤圆子火锅怎么做？
2. 糯米圆子的正宗做法？
3. 江津糯米圆子做法？

豆汤圆子火锅怎么做？

豆汤圆子火锅做法如下：

腊肉豆米圆子火锅鲜香四溢的豆汤 ，与重口味的碰撞，贵州的绝对地道美食。

需要准备的材料有：四季豆米（类似芸豆）半斤、豆汤适量、蒜苗少许、豆瓣酱少许、干红辣椒少许、五花肉适量。

辅料：调味料、熟猪油、八角一个、桂皮一小段。

豆米火锅的做法步骤如下：

1. 五花肉洗净切成小片，不能太薄，放入碗中，加少许盐、甜酒腌制；

蒜苗切段，姜切片待用。

2. 锅中放少许熟猪油，七成热后放入五花肉片爆，并不断顺时针搅拌，直至五花肉片颜色变深，可以尝一块（贵州人知道＂软哨＂的口感），变得很有嚼劲却不会咬不动就好。捞出待用。

3. 锅中多放一些熟猪油，油热后，放入八角、桂皮、干辣椒段、豆瓣酱、姜片爆香，至油色变成红油，倒入一半豆米（已煮熟）翻炒，边炒边压，至豆泥状，多炒一会。

4. 倒入豆汤煮，此过程可加少许生抽、盐、鸡精、少许糖调味，煮沸后再加入剩余豆米、炸好的五花肉片、水一起住煮。最后放入蒜苗，即成。

糯米圆子的正宗做法？

1、用料：糯米50克、玉米半节、肉馅300克、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。

2、准备好糯米、玉米、肉馅、盐、酱油、生粉和花生油。

3、糯米放适量清水，浸泡4个小时以上，如果时间比较紧，可用温水浸泡。

4、泡好糯米清洗三遍以上，沥干水分，放少许盐搅拌均匀。

5、玉米剥成玉米粒，清洗干净，沥干水分，放在容器中。

主料

五花肉500g，糯米适量

辅料

生姜5g，葱白4g，蛋清一个，胡椒粉适量，生抽一勺，芝麻油四分之一勺，生粉适量

1. 糯米最好浸泡一个晚上，我因为做粽子，泡了20多个小时呢本来打算全部做粽子的叶子不够，就临时做了圆子。

1· 糯米淘净后，清水泡10分钟

2· 糯米放入大锅中，水开后立刻用漏勺滤起来，放在蒸锅里，上气后蒸20分钟直到米断生

3· 蒸好的糯米，倒入盆中

4· 放入腊肉、鸡蛋、葱、姜、胡椒、味精、盐

5· 趋热混和好！很漂亮吧

6· 用手捏成圆子，一定要趋热哦！糯米很沾手，放碗凉水在旁边，边捏边用手沾冷水、才不会沾手

7· 圆子上火蒸10分钟

8· 香气扑鼻的糯米圆子出锅了

1、准备原料：肉馅250克。糯米50克、荸荠100克、鸡蛋1个、时鲜蔬菜、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉各适量。

2、将荸荠切成绿豆大小的丁；将肉馅放在碗内，加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水，用力搅拌成厚糊状；蔬菜择洗干净；糯米洗净，用开水浸泡10分钟，沥干水分待用。

3、将肉馅逐一捏成肉丸，表面粘满糯米，用旺火蒸熟（约需20分钟），盛入盘中待用。

4、炒锅置旺火上，放油（最好是猪油）烧至五成热，放入葱姜炒出香味，加入一杯水烧沸，放鸡粉、盐、胡椒粉调好味，再放入蔬菜烧熟，用水淀粉勾芡，淋在丸子上即可。

江津糯米圆子做法？

做法:1.凉瓜洗净，切小块，放入榨汁机内，榨取汁液。

2.白糖入锅，加200克水中火煮开后，以小火继续熬至冒小泡状态即成糖浆。

3.糯米粉入盆中，倒入糖浆，凉瓜汁250克拌和均匀，揉成条后分成30个团子，包入豆沙馅心，搓成圆形。

4.油锅内以中小火烧至三成热时，下入丸子，保持三到四成的油温炸至皮酥腑气，熟透时捞出即成。

到此，以上就是小编对于速食腊肉汤圆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食腊肉汤圆的做法的3点解答对大家有用。