大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食蔬菜沙拉卷心菜的做法的,于是小编就整理了3个相关介绍速食蔬菜沙拉卷心菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
步骤 1:卷心菜去掉老叶和根部。清洗干净后,从中间切开,绿色的部分顶刀切成细丝,尽可能越细越好。也可以使用削皮刀竖着将卷心菜刨成丝。
步骤 2:切好后投入冰水浸泡2-3分钟捞出,沥干水分。放入冰箱冷藏。吃的时候就可以拿出来淋上酱汁。
步骤 3:酱汁调配:芝麻酱倒入碗中,加入味淋和适量的冷开水调稀一些。加入沙拉酱,盐,糖,醋,调均匀。最后加入擀碎熟芝麻即成“芝麻沙拉酱”。
步骤 4:吃之前从冰箱取出镇凉的卷心菜丝,淋上调好的芝麻沙拉酱即可。
做法:
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
不需要煮熟,
圆***本身不需要煮熟就可以做成蔬菜沙拉,所以在榨汁的时候可以不用煮熟,这样可以最大程度保留圆***的营养价值。如果是担心残留农药,所以建议用淡盐水清洗一遍,再用清水冲洗干净。
需要先煮熟圆***是生食蔬菜,口感清爽,但在沙拉中使用,需要对圆***进行烫熟或者焯水处理,这样可以除去一些菌类和杂质,提高沙拉的安全卫生性
此外,烫熟后圆***口感也更加柔软,更易于咀嚼和消化吸收
如果不喜欢圆***烫熟后的柔软口感,也可以尝试将圆***切成薄片,然后加入酸性调味料进行腌制,或者用橄榄油轻拌,这样可以保持圆***的清爽口感
但平时在制作沙拉时还是建议先煮熟处理
到此,以上就是小编对于速食蔬菜沙拉卷心菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食蔬菜沙拉卷心菜的做法的3点解答对大家有用。
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