大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本速食叉烧鸡腿做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍日本速食叉烧鸡腿做法的解答,让我们一起看看吧。
1.鸡腿洗净备用2.用厨房剪去骨3.准备好各种调料4.各种配料切碎,加叉烧酱、生抽、料酒搅拌均匀5.拌好调料的鸡腿,腌制十小时以上6.腌制好的鸡腿放在锡纸上,亚光面接触鸡腿7.像包糖果一样包起来8.烤箱180度预热,烤20分钟后拿出来刷腌制的酱料再烤10分钟即可9.烤好的鸡腿切片后觉得味道偏淡,配上一点拌面酱蘸食味道还可以
步骤 1
步骤 2
热锅下油爆香葱姜蒜末,放入油菜、香菇、鱿鱼,翻炒两下即可,再加入鹌鹑蛋。
步骤 3
步骤 4
1.冬菇、冬笋洗净切片。草菇、鲜蘑顶部切十字花刀。
2.冬菇、冬笋、草菇、鲜蘑下入沸水锅中焯烫后捞出,沥去水分。
3.铁锅洗净置火上,放入花生油烧热,下入葱末、姜末,煸炒出香味后,下入冬菇、冬笋、草菇、鲜蘑、继续煸炒,随后喷入料酒,下入清汤、精盐、白糖、酱油、胡椒粉、味精,用大火烧沸后,改小火烧火巴 入味,见汤汁浓稠时,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。
步骤/方式1
生抽、蚝油、白砂糖】按照1:1:1 的量准备就行,好记!【 鱼露】没有的话用海鲜汁or海鲜酱or海鲜酱油代替,主要是鲜味儿,【红曲米粉】没有的话,可以用红糖代替一半的白砂糖,主要是上色,红糖也没有的话加一勺老抽
步骤/方式2
小葱葱白小段,洋葱🧅和蒜🧄切小块,红曲粉加入淀粉中加点水调成水淀粉,蚝油、生抽再加半碗水调成汁
步骤/方式3
起锅中火🔥烧小半碗油,下入切好的蒜,稍微爆香
步骤/方式4
步骤/方式1
配方用料及做法:
洋葱粒80克,大蒜末适量,葱白末70克,生抽60ml,耗油60ml,白糖70克,鱼露10ml,料酒15ml,红曲粉10克,十三香粉10克,水50ml,食用油20ml。水淀粉15克。
步骤:准备洋葱粒,大蒜、葱白末
步骤/方式2
将生抽,耗油,白糖,鱼露,十三香,红曲粉,料酒,水全部放入碗里均匀搅拌调成汁
步骤/方式3
锅中放油烧至7成热后放入的洋葱粒,大蒜、葱白末,中小火炒香炒干水分
步骤/方式1
猪肉腌制一下,放入4-5个大蒜末、一勺生抽、一勺蚝油、3勺叉烧酱、一小勺蜂蜜、一勺料酒。
步骤/方式2
调料放完之后,把猪肉搅拌均匀,然后盖上一层保鲜膜,放入冰箱里面腌制一个晚上
步骤/方式3
时间到了之后,把猪肉拿出来,电饭煲里面倒入少许的食用油,把腌制好的猪肉一块一块地放进电饭煲里面,剩下的酱汁也可以倒一半进去。
步骤/方式4
材料:去骨鸡腿2只,叉烧酱一包,酱油20ml,料酒20ml,盐,鸡精
做法:
1.鸡腿泡30分钟,去除血水,加盐,料酒,酱油揉搓鸡腿,腌制3小时。
2.腌好后两面刷叉烧酱,放入炸锅内,180度,先烤10分钟,翻面200度再烤5分钟,想吃焦一点,可以多烤2分钟即可。
先把鸡腿洗净,切成小块,用盐,葱姜蒜,少许生抽,花椒面,抓钧,腌制20分钟。
然后放空气炸锅内,空气炸锅时间定位在20分钟,温度定位在195度,中间翻动一两次即可。
到此,以上就是小编对于日本速食叉烧鸡腿做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本速食叉烧鸡腿做法的4点解答对大家有用。
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