速食意大利面酱做法自制,速食意大利面酱做法自制窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食意大利面酱做法自制的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食意大利面酱做法自制的解答，让我们一起看看吧。

1. 意大利面酱怎么做？
2. 意大利面酱怎么使用的做法？
3. 意大利面酱的100种做法？

意大利面酱怎么做？

原料：

欧丽薇兰意大利面、番茄、洋葱、肉糜、胡椒、油、盐。

做法：

1、原料备用。

2、洋葱切小粒备用。（因为有点辣眼睛，我切的有点太大了，剁碎一些会更好！）

3、水开后下入划了十字的番茄，稍微煮到皮卷起。然后捞出仍入冷水里。

4、把番茄的皮完整的撕掉，然后切成小丁。

5、油锅烧热，下入肉糜炒散。（油可以多放些，我放的稍微少了一些。）

6、下入切好的洋葱丁，炒出香味。

7、倒入番茄丁，继续炒均匀。

1、洋葱切碎（刀蘸下水再切，要不然会流眼泪），蘑菇切碎（也可以一半切碎一半切薄片），番茄切薄片或者直接切成丁备用，蒜拍扁捣碎都行。

2、锅加热，倒入食用油，到发烟点后熄火放置4分钟，加入黄油并开小火，待黄油融化用中小火炒香蒜末洋葱蘑菇，盖上锅盖焖5分钟，倒入牛肉糜、可乐瓶盖一盖料酒（葡萄酒的话就2盖），酱油少许，炒散肉糜。

3、个人口味加入黑胡椒粉、盐并翻炒均匀。

4、加入番茄酱继续翻炒至沸腾。

5、往锅中倒入适量清水（不要太多），煮开后打入一枚鸡蛋并搅匀后转小火熬至酱料浓稠即可。

用料：洋葱半个、西红柿３个、牛肉适量、料酒适量、杏鲍菇半个、黑胡椒适量、白糖适量、意式混合香辛料适量、酱油３勺。

1、洋葱切丁，杏鲍菇切丁，喜欢西芹风味的可以把杏鲍菇用芹菜丁代替，加入胡萝卜丁一起。2、牛肉切丁加料酒腌制。3、锅里放油适量多放一点，放入洋葱碎再放入牛肉丁翻炒，倒入适量黑胡椒。4、倒入少量酱油放入杏鲍菇丁翻炒，炒熟盛出备用。5、西红柿切碎，锅里放油倒入西红柿丁翻炒至浓稠时加入白砂糖。

意大利面酱怎么使用的做法？

随食材一起烹饪做熟即可，不需要先加热，食材熟了，酱也就可以吃了，下面介绍做法：准备材料：米饭一碗、西红柿半个、鸡蛋两个、火腿适量、娃娃菜适量、意大利酱四勺 、盐一小勺制作步骤：

1、把所有的材料准备齐全，切好，备用。

2、放点葱花。下番茄翻炒。

3、随后加入娃娃菜和火腿继续翻遍。

4、把意大利酱放进去，加点水，放盐。调最小火，把米饭放进去。

5、这个步骤一定要最小火，要不然很容易炒糊的。翻伴均匀，可以出锅了。

6、盖了个煎蛋，装饰了一下。

意大利面酱的100种做法？

自制意大利面酱材料：

蘑菇150克,洋葱250克,番茄150克,牛肉糜150克(以上材料可以个人口味增减）

蒜15克,黄油15克,食用油20克,(清油,橄榄油都行)

18张

各种各样的意大利面酱

适量黑胡椒、盐、酱油、料酒或葡萄酒（都是提味，多了会起反作用）

答：意大利面酱的做法有很多种，我就说一下其中一种做法。

意大利面酱的做法（羽衣甘蓝奶油酱意大利面）：

食材：

意面材料：意大利面80克，火腿25克，大蒜10克，橄榄油适量，盐适量，羽衣甘蓝250克，大蒜3瓣，洋葱半个，黄油5克，淡奶油50毫升，牛奶100毫升，香草2克，盐2克，黑胡椒粉2克。

做法如下：

1、我们先将买回来的羽衣甘蓝放进清水里面浸泡，冲洗干净。

2、冲洗干净以后捞出来将水分沥干，放进蒸锅里面，大火蒸5分钟左右晾凉。然后再取出来切碎。

3、把大蒜切碎，洋葱切成小丁，分别放在小碗里面准备好。

4、平底锅烧热，把黄油下进锅里面，用小火炒至融化。接下来再将洋葱丁下进去翻炒至微焦，加入蒜末碎也好好地翻炒一下。

5、随后再将我们做好的羽衣甘蓝碎，牛奶和淡奶油也用小火煮一下。然后再加入适量的盐，适量的黑胡椒粉和香草搅拌均匀，熄火准备好。

到此，以上就是小编对于速食意大利面酱做法自制的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食意大利面酱做法自制的3点解答对大家有用。