大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食新疆炒米线的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食新疆炒米线的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒜苗洗干净,切碎就行了。锅热了炒窝头,这个时候加二勺猪油,不喜欢的可以用植物油炒。还是猪油炒的香。翻炒到窝头都沾满油,加盐,加熟肉丁。
最后在加蒜苗,饭炒几次,就出锅。蒜苗不然就炒柴了,影响口感。
材料:真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把
做法
2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份
3.平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖4.中大火,用筷子不断翻炒米线
2. 豆腐干切成小块,香菜、胡萝卜、黄瓜和青椒分别洗净后切成细条备用。
4. 加入胡萝卜、豆腐干、酸菜、青椒和黄瓜翻炒,加入调料酱油、盐、白糖和鸡精,翻炒均匀。
5. 加入泡软的米线,继续翻炒均匀,同时加入少量水进行煮熟至米线变软。
6. 最后加入适量的辣椒油和醋翻炒均匀,撒上香菜末即可。
所需材料:
- 米线
- 鸡蛋
- 火腿肠
1· 配料准备:鸡蛋、牛角包菜洗净切丝、前腿肉洗净切丝、自制辣椒片、白胡椒粉。
3· 米线洗净、滤水,用少许植物油、老抽拌均,备用。
4· 炒米线简单程序:
1: 打鸡蛋,锅内倒油,倒入鸡蛋,快速炒散,盛盘备用。
2: 锅内再次倒油,量较多一些,放入辣椒片、肉丝煸炒,倒入少许料酒,稍微焖一会儿,再放入包菜丝,煸炒,最后倒入米线,翻炒,放入盐,再翻炒,米线一定要炒透。
3: 倒入白胡椒粉,放少许鸡精,撒一些葱花,出锅装盘。
炒米线好吃又简单的做法:
1. 米线泡软后捞起,用凉水过凉。
2. 猪肉切片、姜切末。
3. 热锅凉油,加姜爆炒出香味,下猪肉翻炒出水分出香味,加料酒翻炒均匀。
4. 加辣椒酱翻炒均匀。
5. 加小***、少许盐翻炒均匀,加花椒粉、生抽、鸡精翻炒均匀。
6. 加米线快速翻炒均匀。
7. 滴几滴香醋,翻炒均匀即可出锅。
炒米线是一道常见的家常菜,下面是一种简单的家常炒米线的做法:
所需食材:
1. 干米线:适量
4. 调味料:蚝油、酱油、盐、胡椒粉等
步骤:
1. 先将干米线泡在温水中至软化,约需15-20分钟,然后用热水焯水1分钟,沥干备用。
铺料
葱适量,芹菜适量,胡萝卜半根,洋葱一个,青菜适量,鸡蛋二个,猪肉二两,米线适量
具体步骤:
1· 米线提前半小时泡发,炒之前用热水焯一下,炒起来快熟。
2· 准备各种配料,全部切丝,葱头和芹菜杆放在一起!
3· 洋葱切丝后用盐腌一腌,让它出出水,炒的时候也快熟。
4· 肉切丝,用生抽老抽淀粉以及适量水抓匀,腌制15分钟左右。
5· 我家没有绿叶蔬菜了,就切了点生菜丝,起锅时放就可以了。
6· 先炒两个鸡蛋,炒好盛出备用。
7· 按炒菜的顺序把这些肉和菜炒熟。
到此,以上就是小编对于速食新疆炒米线的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食新疆炒米线的做法的4点解答对大家有用。
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