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速食玉米粉的做法,速食玉米粉的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食玉米粉做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食玉米粉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 即食玉米粉是怎么做的?
  2. 闽东土豆饼的做法?
  3. 豆面滴溜做法?
  4. 玉米有哪些用途?

即食玉米粉是怎么做的?

1.选材:选取粒度饱满的玉米为原料

2.去除杂质:通过风力去除玉米夹杂的杂质,通过水洗去除玉米粒上的杂质;

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(图片来源网络,侵删)

3.破碎:首先去除玉米皮和玉米胚,然后通过机械破碎成米粒大小的颗粒;

4.物理处理:通过添加一定比例的温水浸泡,水和玉米颗粒的重量比为10:2,温水温度为30-50℃,浸泡时间为4-12小时

5.膨化:通过膨化机高度熟化和膨化;

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(图片来源网络,侵删)

6.粉碎:通过粉碎机进行粉碎,使其粒度为8-10目,速食熟玉米粉就做好啦

闽东土豆饼的做法?

食材:土豆500克,地瓜粉50克,盐10克

做法:

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(图片来源网络,侵删)

1,土豆洗净,入锅蒸熟或者煮熟

2,煮好的土豆去皮,捣烂,加入地瓜粉和少量面粉(也可以不加)、盐(也可以不加)。

3,一起揉匀。地瓜粉的量,以面团不粘手为准

4,揉好的土豆面团,摊匀(放入合适的容器,例如陶瓷深盘或者蒸盘。

5,上蒸锅,水开30分钟蒸熟。

6,出锅晾凉即可,土豆饼可以直接吃,也可以煎着或炒着吃。

主料:土豆、猪肉香菇玉米面(或淀粉)、鸡蛋(或水淀粉)、速食燕麦(或面包糠

辅料:食盐、酱油白糖五香粉(或咖喱粉)、生姜、大葱、米酒(或料酒)、食用

做法

1.猪肉剁成肉糜,香菇洗净切小粒,姜葱切末。热锅下油,下猪肉炒干水汽,烹入米酒,再下香菇粒和姜葱末炒香。加适量食盐,白糖,酱油和少量五香粉,再加入没过食材的热水,煮开后小火焖煮入味,制成肉酱

2.土豆去皮,切成小块,上锅蒸熟或微波炉叮熟。

3.蒸熟的土豆泥放凉至不烫手,放入盆中,用擀面杖压成土豆泥,再加入肉酱。

4.把肉酱和土豆泥拌匀,尝尝味道,味道不够的话可以补充调料

豆面滴溜做法?

11玉米面。白面淀粉各一把

2/11放水用筷子搅匀。

3/11锅里放水。水开少放点减。

4/11把面糊慢慢到锅里。一边倒一边搅别湖锅多搅会。搅熟

5/11准备一盆

6/11把笼放水盆上

7/11搅好的面放上面挤压下去

8/11挤压出来的

9/11准备泡蒜水。葱姜泡水。整调料煮水。提前二小时泡。我的是中午剩下的

10/11用漏勺控干净水捞碗里

食材

玉米面,矾,黄瓜豆腐干香菜辣椒,盐,醋,

做法:

1、先把玉米面过筛,兑一点矾,加凉水化成糊状;

2、锅里水烧开,倒入玉米面糊,边倒边朝一个方向搅拌

3、玉米面糊全部倒入锅内后,再倒入淀粉化的水,稀一点,也是边倒边搅拌;

4、搅到很有筋度,起大泡泡的时候,再搅几下就差不多了;准备一大盆凉水,还有一个大孔的漏勺;

1、滴溜又名螺丝菜。做法:螺丝菜洗好后晾去一下水分

2、螺丝菜、白糖、醋按10:1:1拌好放入容器中,开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中,盐水要刚好没过螺丝菜。盐的多少根据个人口味

3、容器密封放置7、8天即可食用。

4、如果你想口味好一些,可以加入少许花椒和高度酒、姜、酱油。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿。不要用金属和塑料器皿。

5、速食的话,头天晚上把螺丝菜切成片,加入白糖、醋、盐和一些花椒、姜一些调味品,拌匀后第二天早上即可食。

玉米有哪些用途?

玉米含有较高的蛋白质脂肪,主要用于一下领域。

一主要用于食品饲料加工

二是用于发酵生产醋,白酒等,

三是用于工业化工发酵,医药,纺织,造纸等工业制造繁多产品,穗轴可以生产糠醛。另外秸秆和穗轴可以培育生产食用菌,苞叶可以做提篮,坐垫,地毯等手工业生产,远销国内外。

到此,以上就是小编对于速食玉米粉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食玉米粉的做法的4点解答对大家有用。