速食盐焗鸡蛋做法过程,速食盐焗鸡蛋做法过程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食盐焗鸡蛋做法过程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食盐焗鸡蛋做法过程的解答，让我们一起看看吧。

1. 盐焗卤蛋制作方法？
2. 盐焗鸡蛋怎么做？
3. 众小合盐焗鸡蛋怎么做？
4. 吃盐焗蛋有什么好处？

盐焗卤蛋制作方法？

1．将鸡蛋放白水里煮沸，小火烧5分钟捞出，放冷水里浸一会，然后把壳剥掉，在上面划两道，容易入味。

2．将桂皮八角辣椒放入锅中，放入适量的盐和糖，加上适量的水，开始点火。

3．在小碗里倒入半碗老抽，将准备好的鸡蛋放在老抽里滚过去，这样比较有味，然后放入锅里。4. 先用大火烧，煮沸后开小火慢炖以便卤汁入味，大约20分钟后可以出锅，香喷喷的卤蛋ok啦（注意水量，千万别烧干了）。

盐焗鸡蛋怎么做？

第1步、鸡蛋8个清洗干净后放入容器中，加清水没过鸡蛋，放2勺白醋浸泡20分钟（目的是让鸡蛋壳的碳酸钙分解成醋酸钙，就是鸡蛋壳软化，让盐焗鸡蛋更入味）。



第2步、准备适量的盐和盐焗鸡粉。



第3步、电饭煲底部铺一层厨房用纸，把鸡蛋放进去，加入适量盐，盐焗鸡粉。三分之二的清水。



第4步、蒸米饭标准模式，第一次煮好以后还剩余少量的水，再继续按煮饭模式一次。



第5步、二次煮好以后底部已经干了，拿出来晾温就可以吃啦。



众小合盐焗鸡蛋怎么做？

原料：

鸡蛋、粗盐、八角、香菜、香叶。

做法步骤：

第1步、生鸡蛋用清水洗净

第2步、一袋半粗盐

第3步、放入锅里加八角、香菜、香叶，炒炒香。

第4步、把炒好的盐铺在砂锅底，铺厚点，然后把洗好的鸡蛋摆好，离砂锅边缘要远，不然鸡蛋会爆，然后把剩下的盐全部倒入砂锅，把鸡蛋埋在底下。

第5步、中火八分钟转小火再八分钟就可以了。

第6步、自然放凉后，就可以吃了

吃盐焗蛋有什么好处？

盐焗鸡蛋吃起来口感跟煮鸡蛋一样，但是又多了点咸咸的盐味。婆婆留了很多自己家养的鸡生的鸡蛋给我们，我经常都会做给女儿吃，特别喜欢吃。其实放这么多盐只有一点点咸味，所以大家不会担心会很咸。

到此，以上就是小编对于速食盐焗鸡蛋做法过程的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食盐焗鸡蛋做法过程的4点解答对大家有用。