当前位置:首页 > 速食做法 > 正文

鸡蛋青菜炒挂面做法速食,鸡蛋青菜炒挂面做法速食怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋青菜挂面做法速食问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡蛋青菜炒挂面做法速食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 三鲜鸡蛋炒面做法?
  2. 西红柿炒鸡蛋汤面的正宗做法?
  3. 面条菜怎么炒好吃?
  4. 油盐面条家常做法?

三鲜鸡蛋炒面做法?

鸡蛋打撒,胡萝卜擦细丝,大虾挑线去壳切段。

2、水做开下方便面,煮至面散开后一分钟(千万不能煮软),捞出。

鸡蛋青菜炒挂面做法速食,鸡蛋青菜炒挂面做法速食怎么做
(图片来源网络,侵删)

步骤3、锅做热后倒油,小火炒胡萝卜丝,煸炒变色盛出,用底油摊鸡蛋,搅碎,倒入胡萝卜丝,炒匀。

步骤4、倒入方便面,翻炒,放虾仁,再翻炒,放香菇酱,翻炒,最后放方便面的粉包调料代替盐,炒匀既可盛出。

烹饪步骤

鸡蛋青菜炒挂面做法速食,鸡蛋青菜炒挂面做法速食怎么做
(图片来源网络,侵删)

步骤1/5

各种蔬菜洗净沥干水分切好,火腿肠切片备用木耳泡好后洗净沥干水分

步骤2/5

鸡蛋青菜炒挂面做法速食,鸡蛋青菜炒挂面做法速食怎么做
(图片来源网络,侵删)

将鸡蛋磕入碗中,用筷子头蘸适量的盐将鸡蛋打匀,锅内倒油烧热放入打匀的鸡蛋煎熟盛出备用

步骤3/5

锅内倒油烧热,放入洋葱爆香后加入胡萝卜、木耳、火腿肠和小青菜炒熟,之后放入面条调入盐、白糖、蚝油、酱油鸡精辣椒末用筷子翻炒片刻即可出锅装盘

西红柿炒鸡蛋汤面正宗做法?

步骤1

食材大***,番茄切碎,鸡蛋打散+两勺水,蒜葱切碎,香菜切碎备用

步骤2

锅内热油,把鸡蛋倒进去,炒熟盛出

步骤3

锅内放入葱蒜炝锅,再倒入番茄炒软

步骤4

把鸡蛋放进来,再加水,煮开

步骤5

另一个锅开始煮面

所需食材:

番茄、鸡蛋、青菜、面条、盐、鸡精、葱花

制作步骤:

第一步:番茄洗净,切成片后把其中一部分改刀切成碎丁,留下几片不切(用做装饰);把鸡蛋打入碗中备用;几根青菜洗净备用。

第二步:煎荷包蛋。把锅充分烧热后加入少许底油,然后把打在碗中的鸡蛋下入锅中,再撒上少许盐调味,一面煎至定型后翻面,把另外一面也煎至金黄。

面条菜怎么好吃

炒出美味面条菜的关键是要先将面条和蔬菜分开处理,然后再炒在一起。
这样可以保证面条口感鲜嫩,蔬菜也能够保持其嫩绿色和新鲜度。
具体做法是:先将面条煮熟后捞出,用冷水冲洗,把水分干净。
再将洋葱、胡萝卜等蔬菜切成丝状,然后在锅里用油煸炒,加入面条后快速翻炒均匀,最后放入一些盐、胡椒等调味品即可。
此外,为了让面条炒出更好的口感和味道,还可以加入鸡蛋、肉类海鲜等其他食材来搭配炒制。
总之,炒出美味的面条菜要注意分步处理,均匀翻炒,以及适当地添加调料和食材。

1/6

将面条菜择去根茎,黄叶和蔫叶,清洗掉泥土,放冷水里加少量盐搅开,浸泡10分钟,泡出杂质后换水清洗。

2

/6

大蒜去皮捣成蒜末装入碗里,加入香醋,生抽,香油及少许辣椒油搅拌均匀,做成蒜汁蘸料备用

3

/6

面条菜沥干水分,放入碗盆里,倒入少量油,先用筷子将面条菜挑散搅拌,使面条菜均匀地沾裹上油

4

/6

食材主料

面条菜 适量、 食用油 适量、 大蒜 五瓣、 小葱 一棵、 蚝油 少量、 老抽 一滴、 盐 少量

炒面条菜的做法步骤

步骤1

面条菜取上面最嫩的部分。洗干净,控干水份。

步骤2

小葱切段,蒜稍微切开点就行,这样出味。

步骤3

面条菜炒法需注意面条菜炒得好吃炒面条菜时需注意火候和口感,火候宜大不宜小,口感宜爽不宜烂,还应搭配适当的佐料。
面条菜炒时可以先用油将洋葱爆香,再加入面条菜翻炒,最后加盐、鸡精、辣椒油、生抽等佐料调味。
也可以加入适量青红椒、豆芽等蔬菜,口感更加爽脆。
此外,炒面条菜的时间不可过长,以免烂糊或口感偏软。

油盐面条家常做法?

猪肉切丁,豆角洗净切段,姜切末

热锅凉油,油热8成下肉丁煸炒出油

料酒、生抽、八角、桂皮翻炒均匀出香味

加老抽、生抽翻炒均匀裹住肉丁

加水烧开熬制20分钟左右分钟

加豆角翻炒均匀在熬制15分钟左右

加盐

加鸡精翻炒均匀即可

煮锅加水,大火烧开,下面条少许盐煮到飘起,加少许凉水煮开(可以熬制肉丁时,就烧开水下面条,节省时间)

捞起,用凉水过凉面条更劲道(可选),沥干水分装碗,浇上浇头,浇上油泼辣子(可选)

到此,以上就是小编对于鸡蛋青菜炒挂面做法速食的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡蛋青菜炒挂面做法速食的4点解答对大家有用。