速食食品糯米糍的做法大全,速食食品糯米糍的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品糯米糍的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食食品糯米糍的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 即食糯米糍的做法？
2. 麦豆包糯米糍的做法？
3. 冻干糍粑的做法？

即食糯米糍的做法？

1、原料：糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉。

2、芒果去皮切成小块。3、糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。

4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，放入芒果块，像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆，裹上椰蓉即可。

步骤1

澄粉加入开水烫熟

步骤2

用筷子顺一个方向搅拌至水分被澄粉吸收

步骤3

待温度下降用手揉成团备用

步骤4

在温水中加入25克砂糖溶解后加入糯米粉中

步骤5

用筷子搅拌至水分被糯米粉吸收后加入橄榄油

麦豆包糯米糍的做法？

准备麦豆：首先，将麦豆清洗干净，并进行焯水处理。焯水后，在锅中加油加热，然后倒入麦豆大火翻炒，加入适量的盐（建议多加一些，这样和出来的粉才有味道），再加入半碗水，中火焖几分钟。

准备糯米粉：把煮好的麦豆用一个大盘子装起来，然后加入糯米粉，开始和粉。注意不要一次性将糯米粉全部倒入，避免水过多导致粉不够。和粉的时候，要用手压扁面团，而不是用擀面杖，以免将麦豆压烂。

成型与烹饪：将和好的面团分成小块，每一块用手压扁。然后在平底锅中加油，将压扁的麦豆糍放入锅中煎至两面金黄

冻干糍粑的做法？

用料

糍粑（淘宝***购） 1块

红糖水 少许

橄榄油

干煎糍粑的做法

糍粑洗净后切成条状，不沾平底锅开中火预热

平底锅转最小火，糍粑一条条放入平底锅，先用锅中热度烘干糍粑表面水分。糍粑烘干受热后可能有点粘，可以用油刷在糍粑两面刷上薄薄一层油（油刷和杯子里正好还有点之前用剩的橄榄油，就顺手用了）

两面都部分发白时，用筷子把糍粑竖起，两侧切口贴锅底，稍煎一会。其实糍粑煎到表面发白时就不会粘锅了，所以真的不用太多油，除非很爱油滋滋的童鞋�9�1。煎到糍粑已经明显变膨，发白的表面略略出现***就可以出锅摆盘啦。你会发现这时的糍粑完全不粘盘，吃完后冲冲水就可以。

红糖最好是用等量热水在平底锅中熬成糖浆。我懒，只加少许热水，趁着糍粑在煎，利用锅上方的热气把红糖化开，所以吃时能吃到一些糖粒�9�5 讲究的童鞋还是熬个糖浆吧。用其他你喜欢的蘸料代替也�9�0

材料：糯米粉300克，花生粉100克，细砂糖30+20克，清水适量，油少许（擦盘子用）

做法

1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯

2、用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉

3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香，然后盛出加入20克白糖拌匀备用

4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用

隔水蒸热：将糍粑放在盘子里，再放入蒸锅里隔水蒸热即可，是加热方式里口感最好的。或者解冻后用油来煎可以加盐或者糖，或者热油来炸。还有就是用酿的甜酒煮来加入切成小块的糍粑加入白糖或者红糖煮熟就可以了。用青菜汤也可以煮糍粑加盐就可以了。

到此，以上就是小编对于速食食品糯米糍的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品糯米糍的做法大全的3点解答对大家有用。