速食牛排做法家庭版,速食牛排做法家庭版***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食牛排做法家庭版的问题，于是小编就整理了1个相关介绍速食牛排做法家庭版的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆角牛柳的家常做法？

豆角牛柳的家常做法？

主要材料：速食牛排肉 豆角 酱油 

蚝油 盐 料酒 辣椒段 洋葱 姜水 胡椒粉

豆角洗净，切成中长段。姜切末，洋葱切丁。牛排肉加入酱油，料酒，蚝油，胡椒粉，拌匀，切成牛柳。

锅中倒入少许油，加入洋葱丁，姜末，辣椒段翻炒。倒入牛柳，料酒，翻炒至牛肉变色。

3倒入切好的豆角，快速翻炒，加入酱油，蚝油，盐，一勺水。

4豆角软烂即可盛出。

第1步、准备一块牛肉和一把四季豆。

第2步、豆角摘去两段去掉丝洗干净切成小段，牛肉洗干净切成小指头粗细的条。

第3步、里面加生抽、蚝油、料酒，五香粉、白糖、蛋清和1勺油用手抓拌均匀盖上保鲜膜腌制20分钟。

第4步、大葱切成斜段，生姜切成丝，干辣椒切成小圈。

第5步、腌制好的牛肉将里面的料汁倒掉，里面加适量淀粉使每条牛肉都裹上面桨。

第6步、锅中烧油，油温六成热将腌制好的牛肉倒进去炒5分钟左右捞出。

第7步、锅中倒油，爆香葱姜干辣椒。

第8步、切好的豆角放进去将豆角炒至表面鼓起。

第9步、再将炒好的牛肉倒进去里面加少许盐、胡椒粉和味精翻炒均匀关火成盘。

主料

牛肉150克，

豇豆300克，

辅料

油5克，盐2克，蚝油3克，料酒5克，砂糖1克，十三香少许，姜10克，紫苏20克。

步骤1

准备材料备齐，

步骤2

牛肉洗净，用厨房纸吸干水分。

步骤3

主要食材，牛肉里脊500克洗干净，切***大小的菱形片备用。

豆角200克，摘去老筋洗干净，手多掰二寸段备用。

辅料，鸡蛋一个，玉米淀粉30克，胡椒面3克，生抽5克，味极鲜酱油10克，葱姜蒜沫各5克，盐10克。

1，盆内打一个蛋清加上淀粉少许水与胡椒面调匀勾芡，将牛肉放入充分挂糊，起锅烧油，油温三成下肉片迅速划散，小火慢炒至变色盛出备用。

2，豆角下开水焯烫十分钟，捞出来控水备用。

到此，以上就是小编对于速食牛排做法家庭版的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食牛排做法家庭版的1点解答对大家有用。