大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食照烧鸡排饭做法烤箱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍速食照烧鸡排饭做法烤箱的解答,让我们一起看看吧。
辅料 蒜末适量 白胡椒粉适量 蜂蜜 10克 老抽一勺 黑胡椒粉适量 生抽 适量 料酒两勺
做法步骤
1、准备主要食材,鸡腿两个
2、鸡腿去骨,用刀背拍一下鸡腿肉,再用牙签或者是叉子扎一些小孔
2.取洗净的鸡腿,把骨头剔除掉。
3.用牙签在鸡皮一面多扎一些孔,方便入味。
4.鸡腿肉放入碗中,加入盐,加入胡椒粉,加蜂蜜,加料酒,加生抽,戴上一次性塑料手套,把鸡腿肉抓匀五分钟,再腌制30分钟。
5.西兰花掰小朵,胡萝卜切片,胡萝卜片和西兰花放在一起。
用料
鸡胸肉 1块
生菜 几片
黄瓜 半根
照烧酱(腌肉及调酱汁) 各1勺
味啉(腌肉及调酱汁) 各1勺
料酒(腌肉及调酱汁) 各1勺
大葱(腌肉) 1根
老姜(腌肉) 1块
大蒜(腌肉) 3瓣
照烧鸡腿饭是一道菜,主料使用鸡腿、青椒、黄瓜、米饭,辅料有油、盐、蚝油、白糖、黑胡椒粉、酱油、料酒等做成。依据食谱步骤来完成这道料理。一份好吃的照烧鸡腿饭,需要鸡肉鲜嫩松软,肉汁饱满,鸡皮煎到焦黄,挂着酱汁在灯光下闪闪发光,酱汁足够丰富,可以正好拌匀大部分米饭而不会把米饭浸泡得湿哒哒,酱汁味道甜度适中,也绝不太咸,有微微酒香却绝不过分抢味。
配菜也重要,如果是搭配一颗卤蛋就比白煮蛋增分许多,蔬菜什么的当然更是多多益善,米饭当然也是得松软Q弹才行。
1. 鸡腿洗净,去骨,划几刀,用蜂蜜、姜,盐腌两个小时。
2. 腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。
共20张
各式照烧鸡腿成品
3. 小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。
4. 锅加油加入香菇 炒出香后,倒入煮好的汁,加入鸡腿烧5分钟左右即可。
美味的鸡肉出锅了!
下面照烧酱的做法!
材料A:酱油 半大匙 蚝油 1大匙 糖 1勺半(大匙) 香油 1/3大匙 水 1杯半
材料B:太*** 1大匙 水 1大匙 黑胡椒粉 少许 盐少许
1. 准备的原料。
2. 鸡腿去骨。
3. 加盐,料酒,胡椒粉拌匀。
5. 锅中加少许的油,鸡皮面煎成金***翻面。
6. 加蚝油,料酒,生抽,老抽,蜂蜜,少许的清水翻匀。
7. 中小火烧五六分钟,汤汁浓稠就可以。
8. 撒点熟芝麻,开动。
会对胃不好!一方面、用汤泡饭就减少了咀嚼的次数,而在咀嚼的过程中会分泌一定的酶(也就是一部分消化液)去消化食物,用汤泡饭就会减少这种酶对食物的消化作用,直接由胃来消化,这样增加胃的负担,不容易让事物完全消化。
另一方面、汤泡饭会增大事物的量,如果仅仅只是饭,经咀嚼后可能会减少至原来的一半分量,而加入了汤后就还是原来那么多,无形中增加了分量,会增大对胃壁的挤压,所以,一般都不提倡用汤泡饭吃的。高中的生物中有类似的原理。
把《照烧鸡肉饭》的做法分享给大家!
首先呢我们准备食材
鸡腿肉去骨 西蓝花 胡萝卜洗好备用
鸡腿肉放入料酒 耗油 姜片 白糖 盐 胡椒粉 用手抓匀腌制10分钟
然后我们用空碗调制照烧汁 放 料酒+生抽+老抽+耗油+白糖=照烧汁
锅烧空气 刷一层薄油 放入腌制好的阿腿 煎至两面金黄 倒入调好的照烧汁 加水 盖盖慢炖15分钟 把小花和小罗放入开水焯熟装盘
捞出炖好的阿腿切块装盘 淋上锅底01232汤汁 照烧鸡肉饭就做好了
闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴 你要不要也来一口呢
到此,以上就是小编对于速食照烧鸡排饭做法烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食照烧鸡排饭做法烤箱的5点解答对大家有用。
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