大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃的家常菜做法速食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍好吃的家常菜做法速食的解答,让我们一起看看吧。
做法
步骤2/5
煮面期间调酸汤汁:小葱大蒜香菜切末,加入1勺白芝麻,1勺辣椒粉,起锅热油浇在上面炸香
步骤3/5
加入2勺生抽、2勺香醋、小半勺盐、小半勺糖
原料:五得***筋面粉500克,油菜30克
调料:盐10克,秦椒面、十三香各1克,葱花、韭菜各5克,面汁35克,菜籽油20克
制作:
1、五得***筋粉加水225克、盐拌匀,和成大的柳絮状,通过压面机将面揉好至面粉和水完全 融合、表面光滑,将面 搓成条,下125克1根的面剂子,搓成粗条,刷色拉油,静置饧(xing) 发30分钟,(夏天)
2、取面剂子,用手按扁,用擀面杖轻轻擀成宽面,两手大拇指捏住面剂子两头,均匀用力,往 两边扯长,做成厚0.3厘米厚的面
食材清单
主食面包预拌粉 300g 、 水 170g 、 酵母 5g 、 火腿肠 8根 、 黄油 20克
烹饪步骤
步骤1/6
预拌粉、酵母和水放入厨师机,低档搅拌至无干粉,一档揉成面团,换三档揉出厚膜,加入黄油低速混合,转4档揉出手套膜。
步骤1
取适量面粉,加入开水,边加水边搅拌,差不多呈粘稠状,可成型即可。
步骤2
将面晾一下,晾凉后从盆中取出,揉成团状,擀开,越薄越好,撒上一层油,加适量盐,然后卷起来。切成一块一块,压平。
步骤3
整理成大小适中,均匀,或者自己喜欢的形状,放入电饼铛,大概8-10min即可,中间记得翻一下。
辅料:郫县豆瓣酱适量
1.熟大肠切段
3.青菜切段
4.锅内倒少许油放豆瓣酱
7.加水没过肥肠
8.倒入红薯粉煮开
从高中起就开始跟方便面结缘了,对于煮方便面我尝试过无数种方法,最后发现还是跟西红柿是绝配,浓汤简直太棒了,喝一口无比满足。
1西红柿切丁
2
一包面煮两碗,所以锅中放两碗水
3
开锅后放入方便面还有全部三包调料
4
1、主料:方便面1包、西兰花50克、火腿50克。
2、辅料:青豆1把。
3、做法:
(2)锅内烧开水,将西兰花和青豆煮熟捞出。
(3)另起锅,加水烧开,将面饼加入,加入调料。
(4)将料包拌匀,面煮散开。
(5)将火腿丝,西兰花和青豆加入面中拌匀,略煮半分钟入味,关火即可。
1、备料:准备喜欢吃的方便面1-2包,火腿肠或者午餐肉,小油菜2颗,西红柿2个,葱花少许,盐,生抽,香油,醋,备用。
2、调料汁:一勺生抽,一勺醋香醋,少许盐,一勺葱花,一勺香油,搅拌均匀,备用。
3、锅里放油油热放入火腿肠,油热下锅煎火腿肠,把火腿肠煎至两面焦黄,盛出备用。
4、锅里放入切好的西红柿,炒软,炒出汁,加入热水,水开煮方便,再放入小油菜,等小油菜煮熟变成深绿色,放入火腿肠就可以开吃了。
1、1个番茄切小块 开火煮水,把水煮开,然后倒入切好的番茄
2、煮软煮成番茄汤,加1-2勺老干妈
3、加入老干妈煮一会儿后依次放入蔬菜包、粉包和酱包,一边搅一边煮
4、放入自己喜欢的蔬菜煮1-2分钟
5、放入面饼
6、煮到面饼化开,这里煮多久根据自己的口感 喜欢软烂的就煮久一点 喜欢有嚼劲的就少煮一会儿 可以放配菜,如果配菜是难熟的,提前处理到七八成熟或全熟 我家冰箱里有腐竹 久搁了点儿
7、出锅
到此,以上就是小编对于好吃的家常菜做法速食的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的家常菜做法速食的3点解答对大家有用。
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