大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美味速食土豆芝士片做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍美味速食土豆芝士片做法的解答,让我们一起看看吧。
一、土豆去皮。
二、切成小块。
四、放入切碎的火腿肠和牛奶,盐。
五、拌匀均匀。
主料
辅料
黑胡椒适量 盐适量
1. 土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。
3. 白洋葱和胡萝卜适量切碎末。
4. 锅中放一小块黄油,大火融化,没有用食用油也可以。
5. 下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味,胡萝卜变软盛出。
1.取一个干净的盆子,放入9片芝士片和白砂糖,用打蛋器把芝士片和白砂糖简单混合,低速打发到顺滑。建议用颗粒细一点的白砂糖或者糖粉。
2.分2次加入蛋液,芝士充分吸收蛋液再加入另一部分蛋液继续打发到顺滑。
3.加入过筛的低筋面粉,用硅胶刮刀翻拌到没有干粉状态,也可以先简单混合再戴上一次性手套揉到没有干粉。
4.揉好的面团用保鲜膜装起来,放入冰箱中冷藏20分钟,是冷藏,不是冷冻哦。
5.芝士面团取出按照每个14-15克,平均分成25个,揉成小的圆形。6.把一片芝士片切成50片以上的小块,葱花里加入一点点的小苏打,这样高温烤过的葱花不会变***。
7.用大拇指把芝士小圆球中间按一个深的坑,刷一层薄薄的蛋液,每一个坑里放入2片小芝士片。
8.在芝士饼干胚上挤上适量的沙拉酱,撒适量的葱花,也可以撒芝麻,沙拉酱能丰富饼干的味道层次,要是没有也可以不放。
9.芝士饼干放入预热好的烤箱下层,参考上火170度下火175度20分钟,建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间。
准备食材:
土豆 2个 、 芝士碎 1小碗 、 糖 1勺 、 黑胡椒 1勺 、 淀粉 4大勺 、 盐 少量
烹饪步骤
步骤1
步骤2
4大勺淀粉,1小勺黑胡椒,搅拌均匀分成均匀的面团,每个面团包入多些的芝士碎,按压成饼。
步骤3
煎盘刷油加热,放入土豆饼,两面烙金黄,装盘趁热开吃。
用料 土豆 1个 马苏里拉奶酪 50-100克 洋葱 20克 胡萝卜 20克 肉末 50克 青红椒 若干(点缀用) 黑胡椒 1克 盐 1克 黄油 20克 芝士焗土豆泥的做法 将土豆去皮切小片,装入碗中盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了将洋葱、胡萝卜和肉都切成末炒锅烧热,放入黄油融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头
到此,以上就是小编对于美味速食土豆芝士片做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于美味速食土豆芝士片做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/59541.html