大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食鸡肉丸子汤做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食鸡肉丸子汤做法的解答,让我们一起看看吧。
鸡肉丸子汤
材料
材料:鸡胸绞肉1付,豆腐1盒,榨菜丝180克,葱4根,姜80克,蛋1颗,太***3大匙
调味料:酒2大匙,胡椒粉1小匙,香油1大匙,酱油2大匙,干贝粉2大匙,盐少许
做法
2.食物调理机中放入鸡胸绞肉、豆腐、2根葱、30克姜、蛋、酒、胡椒粉、香油和酱油搅打均匀后,倒入一个大碗中,再加入太***拌匀成为鸡肉丸子馅备用
3.锅内倒入适量的水煮开,先放入榨菜丝煮出味,再将鸡肉馅捏成丸子状后放入,煮至熟透浮起后,加入少许盐,再加入葱段、姜丝和干贝粉煮2分钟,撒上少许胡椒粉和香油即可完成
做法步骤:
第1步、冬瓜切厚片,香菜葱切段,
第2步、猪肉馅里加葱碎姜碎,蚝油,酱油,糖,鸡精,鸡蛋,熟油搅打上劲,
第3步、起锅烧水,水量稍多,水烧到起泡响边之后调小火力。
用料
猪梅花肉 500克,鸡蛋 1个,料酒,盐,鸡精,蚝油,生抽,淀粉 适量
做法步骤
步骤 1,500克梅花肉绞成肉泥,加入鸡蛋一个。
步骤 2,加入少量鸡精。
步骤 3,加入2小勺淀粉。
步骤 4,加入1大勺蚝油
步骤 5,加入1大勺生抽和1大勺料酒。
步骤 6,2小勺盐。(根据咸淡调整用量)
步骤 7,顺时针或逆时针搅拌均匀。
食材
肉馅适量,白菜,香油,蛋清,盐,鸡精,味精,料酒,葱,姜,蒜,淀粉
方法
1准备葱蒜姜,切末用来放丸子里面,切段切片是在汤里放的。***切好备用。
2切好的葱姜蒜末放入肉馅,分别加入适量盐,酱油,生抽,蛋清,味精,鸡精,料酒,香油,淀粉,一个方向搅拌均匀。
3锅内加水,葱段姜片,蒜瓣放入,烧开
4挤丸子,可以直接放锅里,也可以提前挤到盘子里
5下入丸子后,加入***,几分钟就好,加适量盐,鸡精在汤里调味。
1、食材:鸡胸肉500克、鸡蛋100克、盐2克、胡椒粉5克、葱花8克、姜5克、料酒10克、淀粉20克。
2、鸡胸切丁葱花姜末。
3、除淀粉以外所有材料放入料理机。
4、搅打成泥,加入淀粉,再次搅匀。
5、锅里加水煮开,打好的肉泥用勺从虎口处挖一个个的肉丸下锅,煮开。
此题答案:具体做法如下:
1.先在锅中烧开水,水开后下入方便面,煮熟。
2.方便面煮好后捞出来放入碗中。
3.在再锅中放入肉丸。
4.肉丸煮熟后捞出来,放入装方便面的碗中,加入锅中剩下的水,加入调味料就好
用料主料方便面一包肉丸200g卷心菜100g调料食盐适量醋适量调和油适量肉丸泡面的做法1.肉丸稍微解冻2.包菜撕片3.水开后倒入肉丸4.煮至肉丸上浮5.放入面饼6.最后放入包菜煮三分钟即可7.将盐醋辣椒油调好倒入煮好的面即可
食材清单:方便面 1包,鸡蛋 3个,藕节 小半节,瘦肉 150克左右,卷心菜 末、胡萝卜末、葱花 适量。
烹饪步骤:
1、将鸡蛋打散,方便面捣碎备用,肉剁成末,藕、胡萝卜、卷心菜、葱切碎然后按各人喜好调味。
2、将调好的肉搓成丸子在蛋液中翻滚一下,裹上方便面末,油烧热入锅炸至金***即可。
3、出锅后撒上蕃茄酱味道更佳
到此,以上就是小编对于速食鸡肉丸子汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食鸡肉丸子汤做法的3点解答对大家有用。
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