速食早餐蒸鸡蛋辅食做法,速食早餐蒸鸡蛋辅食做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食早餐蒸鸡蛋辅食做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食早餐蒸鸡蛋辅食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 婴儿的辅食蒸蛋怎么蒸？
2. 辅食蒸蛋羹的做法？
3. 婴儿蒸蛋做法？

婴儿的辅食蒸蛋怎么蒸？

把鸡蛋打入盆,搅拌均匀。

把鸡蛋加水,和鸡蛋的比例保持在1:1。加水过多,鸡蛋就会更嫩,过多的水份还会留在盆里。将蛋液放入蒸笼蒸10分钟,待蛋液凝固。蒸煮后,可直接喂婴儿食用,也可滴一滴香油及婴儿酱油。

6个月内每天中午添加一次辅食就可以了,宝宝吃米粉时,在宝宝做米粉时,也可以加入瘦肉泥、蔬菜末或水果泥等,从一天一次慢慢增加到两餐。

辅食蒸蛋羹的做法？

1.将鸡蛋打入碗中，加入清水，打散。

2个、清水200ml、盐适量、胡萝卜、豌豆、玉米粒适量、油适量

3.将胡萝卜、豌豆、玉米粒洗净切小块。

4.将锅内加入适量油，烧热后倒入切好的蔬菜，煸炒至熟。

5.将煸炒好的蔬菜放入鸡蛋液中搅匀。

6.将鸡蛋液倒入碗中，用保鲜膜盖住碗口。

7.将碗放入蒸锅中，蒸10-15分钟。

8.取出后撕去保鲜膜，切成小块即可。

10-15分钟。

蒸鸡蛋羹

准备两颗鸡蛋，食用盐，香油，凉水。

鸡蛋打入碗中，需要把蛋清和蛋黄均匀的搅拌在一起，注意不要有大块的凝聚状。用打蛋器可以让鸡蛋清和鸡蛋液更加细腻，口感也会更美味。

碗中加入凉水，但一定要注意用凉开水，不能直接加生水，一边加一边搅拌，最后撒少许盐，充分搅拌后用过滤网，过滤掉气泡，表面盖一层保鲜膜，上锅蒸十分钟，出锅后的鸡蛋，上面滴几滴香油，给宝宝使用就可以了。

婴儿蒸蛋做法？

小婴儿蒸蛋的做法，如果是给加辅食的小朋友蒸的鸡蛋糕，那我们可以把鸡蛋打在碗里，然后打出泡沫，把这些泡沫厄撇干净，嗯，然后加一些西兰花，那这个西兰花要是熟的要是生的的话，它蒸这么一会儿是蒸不熟的，然后再放点虾，虾没然后再放到锅上蒸，然后等这个鸡蛋啊胀起来了就是熟了。

1、准备一个鸡蛋，洗净表面，防止蛋皮表面垃圾掉入碗里，影响宝宝健康。

2、将鸡蛋打入到碗里。

3、放入2-3滴白醋。

4、再加入4-5颗盐，要放极少量，旨在调和鸡蛋味，因为在宝宝奶粉里就有充足的钠，所以这里不是补钠，因此要放极少。！

5、将白醋和极少的盐放放打开的鸡蛋碗里后，用筷子搅拌匀，要多搅一会，便于蒸出的鸡蛋羹蓬松。

6、在搅好的鸡蛋中放入半杯凉开水，这里切记要凉开水，热水会让鸡蛋凝结的，冷水也不好。

7、然后，再搅一会，起沫鸡蛋与水调和均匀为止，这里也是关键，要多搅一会，便于蛋羹蓬松。

8、在锅里放入适量的水，将搅好的鸡蛋糊碗放入锅里，水量掌握到10分钟左右的蒸发量，不要让锅干了。蒸的时间也很重要，不要过长，蛋羹会老。这样蒸出的鸡蛋羹会蓬松鲜软，最适合宝宝吃了。

9、蒸10分钟后，凉一会，取出蓬松的鸡蛋羹，可根据温度直接给宝宝喂食了。

婴儿蒸蛋要做到嫩滑营养。

准备工作，鸡蛋1枚，温水100毫升，盐0.5克，保鲜膜，过滤漏斗。

步骤①把盐放入温水融化后，慢慢倒入打均匀的蛋液中，并且不断匀速搅拌。

②用过滤漏斗把液体中的气泡过滤，直到没有气泡。

③用保鲜膜蒙住容器，上锅蒸10-15分钟。

宝宝蒸鸡蛋羹不同的年龄有不同的做法，比如在九个月以前尽量用蛋黄蒸鸡蛋羹。九个月以后可以用全蛋蒸鸡蛋羹，可以在蛋羹里面适量的加一点点碎碎的小菜沫。一岁以内的蒸蛋羹是不能放盐的，一岁以后可以少量的放盐，但是即使是一岁的宝宝一天不建议食盐量超过2g，所以一次鸡蛋羹也只能稍微放一点点或者不放。首先可以取一个鸡蛋，要做到蛋和清分离，单独的蒸蛋黄羹，在蛋黄当中加加大概3-4倍相当于蛋黄的水，然后把蛋黄打散，打散之后撇去上面的浮沫，盖上保鲜膜，在开水锅里蒸大概10分钟就可以了。

全蛋也一样就直接打散之后，加上大概鸡蛋的3-4倍的水，用保鲜膜封好，加上少量的碎菜沫也可以，保鲜膜封好之后在开水锅里蒸大概10分钟。蒸熟之后可以取出来加上少量的香油，滴上一点醋，这样的味道会更好，更适合宝宝吃，比较软糯。

到此，以上就是小编对于速食早餐蒸鸡蛋辅食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食早餐蒸鸡蛋辅食做法的3点解答对大家有用。