河南鲜味集速食品,鲜味商城

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河南鲜味集速食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍河南鲜味集速食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 河南洪家清真 食品有限公司 产品介绍？
2. 河南饭做法？

河南洪家清真 食品有限公司 产品介绍？

产品简介：

驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉，有着四百多年的悠久历史。辅以多种香辛卤料，经腌制蒸煮等多种工序精心加工研制而成。产品形色鲜美，肉嫩味醇，故中国大词典榜上有名，并荣获河南省食品系统优质产品奖等荣誉称号。

正宗洪家五香牛肉第十六代传人洪俊杰先生为进一步开拓市场，潜心钻研、精心实验、最终制成了以牛肉为代表的洪恩***食品系列。产品***用“抽真空软包装”科学新技术，精选中原1——3岁公黄牛为原料，保质期十个月。汇传统工艺之大全，盛夏酷暑，鲜味长存，色泽如初，味透骨髓，食而不腻，产品逐步受到人们的普遍欢迎。

英文名字：beef

按部位分类：牛肉来自牛之身体的不同部位而另有称呼，例如西冷、T骨、牛柳、肉眼等。本产品全部***用牛前、后腿肉。

河南饭做法？

大杂烩

1.准备一个小盆，放入黄豆芽一小把，豆腐皮一张，先从中间切开，再切成宽条，和豆芽放在一起备用。

2.准备长豆角几根，洗净后切成三厘米长的段，香菇几个去掉根部，先从中间切开，再切成四半，一起放入盆中备用，老豆腐一块，先从中间切开，再切成薄片，放入盆中。

3.准备一个小盆，倒入提前烫好的粉条一小把，白菜叶几片，洗净后切成段，放入小盆中，五花肉一块，切成段，放入小盆中备用。

4.生姜一小块，切成姜片，大葱一段切成马蹄片，一起放入盆中，再抓入几粒红干椒和花椒，两粒八角备用。

5.锅内烧水，加入一勺食盐和少许植物油，这一步是为了增加食材的底味和亮度，等水烧开后，下入切好的配菜，焯水一分钟左右，即可倒出控水。

6.另起锅添入半勺食用油，滑锅后倒出，然后再添入少许食用油，热锅凉油，油热，倒入配料和五花肉，炒出肥油，放入***，快速翻炒，加入豆瓣酱5克，翻炒化开，淋入明油，翻炒均匀。

7.倒入焯水后的配菜，简单翻炒，加入清水，倒入豆腐块，加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，白糖0.5克，老抽几滴调色，煮至汤汁沸腾后，加入生抽3克调味。

8.开大火煮两分钟左右，倒入粉条，翻炒均匀，继续煮一分钟，加入少许芝麻油增香，即可关火起锅，装入盆中，最后再放上一朵香菜点缀。

下面简单介绍几种河南饭菜的做法：

第一道河南菜：青豆疙瘩

1.准备青豆200克剁成碎粒、放在盆中，加入葱花、姜末提味，倒入香油5克，食盐2克，五香粉1克，打入两个鸡蛋，放入面粉30克，面粉要根据青豆的多少、少量多次的加入，调成比较粘稠的面糊就可以了，太稠丸子吃起来口感会硬，太稀不成型；再准备一个番茄、切成小块备用。

2.锅内烧油，倒入西红柿翻炒出西红柿的汁水，加入适量的清水大火烧开，然后转为小火，先在手上沾点清水，抓一把青豆馅从虎口挤成丸子放入锅中，全部下完以后大火煮开，用勺子搅动一下，防止青豆丸子粘锅、

3.煮至丸子定型，放入五香粉2克，食盐3克调味，一直把丸子煮熟，淋上蛋液飘成蛋花，放入青菜叶搅匀就可以出锅了，最后淋上芝麻香油、美味即成。

第二道河南饭菜：芝麻叶豆腐汤

1.首先，我们把晒干的芝麻叶放在清水中浸泡三四个小时，期间要多次搓洗换水，去除苦涩味，这样吃起来才会干香浓郁。

2.把锅烧热，放入一勺面粉，开炉心火慢慢翻炒，把面粉炒香、炒成微***盛出来。然后在面粉中淋入一点植物油搅拌均匀，植物油主要用来增香，再分次倒入适量的清水，搅成稍微稠一点的面糊备用。

3.一块老豆腐，切成豆腐丁放入盆中，捣成碎末；泡软的芝麻叶反复地抓洗干净，也剁碎备用。

4.锅内烧水，放入芝麻叶和豆腐，加入食盐3克、胡椒粉2克、鸡粉2克搅拌化开调料，大火烧开以后再炖2分钟，把芝麻叶的香味炖出来。然后转为小火，把面糊一勺一勺舀入锅中，一勺一勺放方便掌握汤的稀稠度，调成自己喜欢的浓度就可以了，继续煮至汤汁沸腾就可以出锅了，最后撒上葱花、淋上芝麻香油美味即成。

到此，以上就是小编对于河南鲜味集速食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于河南鲜味集速食品的2点解答对大家有用。