大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乌米芋泥饭速食做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍乌米芋泥饭速食做法的解答,让我们一起看看吧。
用料
荔浦芋头
5斤乌米 3斤细砂糖 所有食材1/10的量猪油 乌米食材1/10的量糖桂花 2~3大勺红枣去核切条 250g葡萄干 250克玉米油 芋泥食材的1/10
乌米芋泥饭的做法步骤
步骤 1
买了五斤正宗的荔浦芋头,回来之后去皮切块,去皮之后的重量没有称,放入蒸锅,蒸30-40分钟,用筷子检查,熟了之后,分批500g一次放入小美主锅,趁热加入50g的砂糖跟50g的玉米油。设置20秒速度6打成芋泥,喜欢甜一点的可以增加砂糖的量,这个甜度我觉得刚好,不会甜腻。分批把所有芋头打成泥,用一个大一点的盆子装好,盖上保鲜膜备用。
步骤 2
3斤乌米,用水浸泡30分钟之后,放入蒸锅里大火蒸40分钟蒸透。
步骤 3
到此,以上就是小编对于乌米芋泥饭速食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于乌米芋泥饭速食做法的1点解答对大家有用。
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