速食凉粉的做法家常版,速食凉粉的做法家常版***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食凉粉的做法家常版的问题，于是小编就整理了5个相关介绍速食凉粉的做法家常版的解答，让我们一起看看吧。

1. 速食白凉粉的做法？
2. 请问如何可以将(速食黑凉粉)做得硬身一点呢？
3. 白凉粉为什么含氯化钾？
4. 不上火的零食有哪些？
5. 马铃薯都有哪些深加工产品？

速食白凉粉的做法？

1、用料：白凉粉半包约50g，水1250ml，红糖少许，蔓越莓干少许，白芝麻或花生碎少许，蜜红豆少许。

2、煮一锅开水，水量大概是1250ml，倒入半小包白凉粉。

3、煮开搅拌均匀，可加糖也可不加糖。

4、倒入容器中凉凉，放入冰箱冷藏凝固。

5、冷藏好的白凉粉呈透明状。

6、切块，加入红糖水，芝麻红豆蔓越莓等自己喜欢的果干。

请问如何可以将(速食黑凉粉)做得硬身一点呢？

两种方式1、减少水量，让凉粉本身的胶质因水量变少而固化（硬一些）

2、添加胶质，有吉利丁、果冻粉、海藻抽取素、布丁粉等选择吉利丁跟海藻会比较硬化，而果冻粉、布丁粉就软化些，看你需要什么口感至于以上淘宝都有的买。

两种方式

1、减少水量，让凉粉本身的胶质因水量变少而固化（硬一些）

2、添加胶质，有吉利丁、果冻粉、海藻抽取素、布丁粉等选择

吉利丁跟海藻会比较硬化，而果冻粉、布丁粉就软化些，看你需要什么口感

至于以上淘宝都有的买。

白凉粉为什么含氯化钾？

白凉粉含氯化钾这样容易凝固。白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品，南方这边的凉粉大部分是使用一种叫凉粉籽的植物果实做成的，有点像芝麻。

白凉粉中会加入氯化钾是因为它可以帮助白凉粉更好的凝固。制作成功的白凉粉应该是颜色透明、状似果冻的，非常适合夏天食用。

　　白凉粉是一种颜色透明，质感看起来类似果冻的一种食物，是一种有消暑、解渴功效的小吃，非常适合在夏天食用，我们除了自己制作之外，也可以在外面购买。

　　现在还有各种速食白凉粉可以买，但是购买过的人可能会看到它的成分表上面有一个叫做氯化钾的东西，便害怕它是什么不为人知的添加剂，从而觉得不能食用。

　　其实氯化钾并不是什么令人闻风丧胆的有毒物质，它之所以会加入到白凉粉中，是因为它可以帮助白凉粉更好的凝固。如果注意观察的话就可以发现，白凉粉并不是唯一的添加了氯化钾的东西。

不上火的零食有哪些？

1.西大魔芋面

西南大学研究拿奖拿到手软的魔芋面，品质有保证，价格也不贵

我一直都很喜欢吃魔芋，去吃关东煮也会要魔芋，最主要喜欢它q弹的口感和低卡

这个口感没得说，不用煮不用泡，凉白开涮涮就能吃，拌上辣酱口感简直了～

西大魔芋就是魔芋爱好者的天堂，一包只有86大卡，因为是高膳食纤维，基本吃这一包你就饱了

好吃不上火的零食有如下，

1、龟苓膏、布丁、啫喱、果冻之类。后来觉得防腐剂等添加剂多就改为买龟苓膏粉、凉粉、马蹄糕粉、吉利丁片等，在家自制了。

2、不含牛奶成分的软糖、橡皮糖、棉花糖以及山楂糕、酸枣糕、麻薯、绿豆爽等。

3、凤梨酥、蛋黄酥、鲜花饼等。

4、柿饼、葡萄干、无花果干、杏干等带点水分不至于烘得全部干了的水果干。

5、核桃、花生、松子等带壳的坚果。

马铃薯都有哪些深加工产品？

马铃薯都有哪些深加工产品？

我还是叫土豆吧，马铃薯不习惯。土豆是国人的四大主食之一，有很好的膳食营养价值。自从国家启动土豆主粮化***以来，发展很快。

2018年更是在全国马铃薯大会上把土豆产业和扶贫攻坚联系起来，未来潜力很大。土豆的深加工无疑有更广的前景。不仅仅是深加工，我们日常的土豆吃法就有很多的用量。可以说，土豆是适应性很强的一道硬菜。

我们大家平时吃的薯片薯条就属于土豆的深加工项目之一，当然有更多的利用途径。除了吃的零食和蔬菜，还可以应用到工业的领域。

其中加工土豆条算是最广泛的深加工项目了吧。每年全国的消费量是多大？这个我没查到统计数据，估计很高。餐厅，超市，电商网店，都可以看到薯片薯条的身影。

薯条薯片的深加工又可以划分很多种，油炸，烘干，粉碎后外加工，膨化等等。又有很多的口味。

然后土豆又可以深加工为凉皮凉粉等等，和红薯粉，米粉一样。将来也会占得一席之地。然后可以用土豆粉加工成速食方面面类，成为居家旅行必备的系列小吃。

最后，土豆的食品工业深加工。土豆可以做醋。这个加工工艺不太熟悉，应该是打粉然后有个发酵的工艺流程，最后获得醋制品。既然可以做醋，就可以再加工为酒和其他的东西，比如饲料。

到此，以上就是小编对于速食凉粉的做法家常版的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食凉粉的做法家常版的5点解答对大家有用。