速食猪肉玉米煎饺的做法,速食猪肉玉米煎饺的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个有意思的话题，就是关于速食猪肉玉米煎饺的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食猪肉玉米煎饺的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉玉米馅饺子怎么做？
2. 玉米猪肉饺子的家常做法？
3. 玉米猪肉饺子怎么做？

猪肉玉米馅饺子怎么做？

食材明细：中筋面粉200克、五花肉500克、玉米350克、葱4根、清水适量、芝麻油适量、酱油适量、鸡粉适量、砂糖适量、生粉适量

猪肉玉米饺子的做法步骤

1

做的过程分为两部分，内馅和饺子皮，当然，饺子可以买现成的，内馅也可以买现成。把馅料的材料准备好。

2

玉米粒洗干净沥干水，猪肉剁碎，玉米跟猪肉都放入盘里，然后加入一小勺花生油，几滴芝麻油，几滴耗油，少量鸡粉和胡椒粉，洒上一点点姜蓉，适量盐，搅拌均匀，即可包饺子了。

第1步：揉面

把1000克小麦麦芯面粉倒入面盆中，分多次倒入500克温水，边倒水边用手把面粉搓成面絮。

把面絮用手揉成面团，要反复把面团揉光，达到3光：“面光、盆光、手光”。

揉好的面团覆盖保鲜膜，醒面10分钟左右，继续把面团反复揉光滑，面团要这样“3次醒面，3次揉面”，一直把面团揉的外边光滑，中间没有气泡和气孔为止。

面团揉好后，继续覆盖保鲜膜密封，等饺子馅拌好就可以擀饺子皮包饺子了。

玉米猪肉饺子的家常做法？

第1步：揉面

把1000克小麦麦芯面粉倒入面盆中，分多次倒入500克温水，边倒水边用手把面粉搓成面絮。

把面絮用手揉成面团，要反复把面团揉光，达到3光：“面光、盆光、手光”。

揉好的面团覆盖保鲜膜，醒面10分钟左右，继续把面团反复揉光滑，面团要这样“3次醒面，3次揉面”，一直把面团揉的外边光滑，中间没有气泡和气孔为止。

面团揉好后，继续覆盖保鲜膜密封，等饺子馅拌好就可以擀饺子皮包饺子了。

第2步：调肉馅

把500克七瘦三肥的猪肉处理干净，除了要割去猪皮，还是剔干净筋膜。

处理干净的猪肉用刀剁成小颗粒状，不能剁成肉泥！那样包饺子口感不好吃。

剁碎的500克猪肉馅里加入盐5克、姜末30克、老抽5克、生抽5克、鸡精4克、味精4克、蚝油50克、胡椒粉2克、十三香4克、白糖2克。

把猪肉馅和调料按顺时针方向搅拌均匀，然后分多次倒入50克水，边倒水边继续按顺时针方法搅拌，一直搅拌到肉馅变稠，搅不动为止。

玉米猪肉饺子怎么做？

第1步：揉面

把1000克小麦麦芯面粉倒入面盆中，分多次倒入500克温水，边倒水边用手把面粉搓成面絮。

把面絮用手揉成面团，要反复把面团揉光，达到3光：“面光、盆光、手光”。

揉好的面团覆盖保鲜膜，醒面10分钟左右，继续把面团反复揉光滑，面团要这样“3次醒面，3次揉面”，一直把面团揉的外边光滑，中间没有气泡和气孔为止。

面团揉好后，继续覆盖保鲜膜密封，等饺子馅拌好就可以擀饺子皮包饺子了。

第2步：调肉馅

把500克七瘦三肥的猪肉处理干净，除了要割去猪皮，还是剔干净筋膜。

处理干净的猪肉用刀剁成小颗粒状，不能剁成肉泥！那样包饺子口感不好吃。

剁碎的500克猪肉馅里加入盐5克、姜末30克、老抽5克、生抽5克、鸡精4克、味精4克、蚝油50克、胡椒粉2克、十三香4克、白糖2克。

把猪肉馅和调料按顺时针方向搅拌均匀，然后分多次倒入50克水，边倒水边继续按顺时针方法搅拌，一直搅拌到肉馅变稠，搅不动为止。

做玉米猪肉饺子前，玉米不用煮熟，直接就可以包，怕难煮熟可以切小些放入馅料。

胡萝卜玉米猪肉饺子的做法：

用料：胡萝卜、玉米、猪肉、饺子皮、盐、酱油、耗油、鸡蛋清、胡椒粉、姜末、生粉、水

1、市场买来的新鲜猪肉，洗净后猪肉剁碎成肉泥。

2、加入适量盐、酱油、耗油、鸡蛋清、胡椒粉、姜末搅拌均匀，再加入生粉拌匀。

3、加入一小勺香油和炒菜量的花生油拌匀，分3次加入少量凉白开充分拌匀。

4、胡萝卜去皮洗净，切小粒，肉泥加入玉米粒和胡萝卜粒。

到此，以上就是小编对于速食猪肉玉米煎饺的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食猪肉玉米煎饺的做法的3点解答对大家有用。