大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士年糕速食方法和做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士年糕速食方法和做法的解答,让我们一起看看吧。
1.年糕切片,两片为一组。
2.芝士片切成和年糕一样大小,夹在年糕片中间。
3.刷一层黄油,放进烤箱或电饼铛,180度烤5-10分钟左右。表明成脆脆的状态即可。
韩式芝士年糕的用料
粘米粉 100g糯米粉 240g黄油 10g食用油 5g温水 200g马苏里拉芝士 70g奶粉 10g白砂糖 少许
步骤 1
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将粘米粉和糯米粉混合,加入食用油和液体黄油 、温水(加入奶粉) ,揉成光滑面团。(不想加入黄油的亲们也可省略黄油)
步骤 2
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面粉的牌子或者季节原因,可能面粉的吸水情况稍有差异,面团只要均匀成团,光滑不粘手就行。具体到水和粉类的用量,可以自行稍做调整不必完全拘泥于方子的克数。
步骤 3
1.
买的是马苏里芝士碎,隔水稍微化一下,比较好包
2.
糯米粉,面粉,加水,揉至面团。糯米粉,面粉比例大概为3比1.5.面团分成小剂子,包...
3.
蒸锅抹油,包好的芝士条摆放好。
4.
上锅蒸8至10分钟。
用料 胡萝卜 鸡胸肉 土豆 洋葱 年糕 咖喱块 马苏里拉芝士 咖喱芝士年糕的做法 年糕煮软备用,因为后面还需要加热所以不用太熟加入鸡肉煮至变色即可,加入适量的咖喱块煮至融化热锅倒油,加入不易熟的蔬菜如胡萝卜土豆等,翻炒均匀后加入水或高汤稍微煮一煮加入煮熟的年糕和易熟的蔬菜,中火煮至汤汁浓稠即可煮好的咖喱装入可以焗烤的碗里,撒上马苏里拉芝士,放进200度预热好的烤箱中,至芝士融化有焦斑即可~端出来趁热吃吧~
到此,以上就是小编对于芝士年糕速食方法和做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士年糕速食方法和做法的4点解答对大家有用。
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