速食年糕做法不用韩式酱油,速食年糕做法不用韩式酱油怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食年糕做法不用韩式酱油的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食年糕做法不用韩式酱油的解答，让我们一起看看吧。

1. 弋阳年糕不焯水能炒吗？
2. 塑料袋蒸年糕的方法？
3. 自热韩式炒年糕怎么做？

弋阳年糕不焯水能炒吗？

可以不焯水。但是在外面买回来的年糕，通常都是提前制作好的，存放时间也比较久，在购买回来后清洗两三遍，将年糕表面所附着的杂质给清理掉，在炒之前先悼水，这样子不仅可以将年糕里面的脏东西去掉，还可以让年糕质地更加的柔软。

不焯水也行，不过炒的时候要喷一点水才能炒熟，炒软。因为冷却的年糕是硬的，不过焯水也不用太久，只在水里捞一下就行了。炒水磨年糕稍微多放一点油，不然它喜欢粘锅，最好是大火炒这样的年糕，特别好吃，香糯软。

塑料袋蒸年糕的方法？

材料：年糕、适量的白糖、少许苏打粉、塑料袋（食品级别的）。

将年糕切成小块，大小根据个人口味而定。

在一个容器中将切好的年糕块加入适量的白糖，根据个人口味调整糖的用量，轻轻搅拌均匀，让糖均匀附着在年糕上。

在调好糖的年糕上轻轻撒上少许苏打粉，这样可以使年糕更加松软。

将年糕块放入塑料袋中，留出一些空间，不要太满，以免蒸熟后年糕粘连在一起。

用手将塑料袋扎紧，并在塑料袋上戳几个小洞以便蒸汽透出。

将塑料袋放入蒸锅中，用旺火蒸上10-15分钟，直至年糕变软糯。

蒸熟后用刀剪开塑料袋，小心烫手。

可以将蒸好的年糕加点花生碎、芝麻等作为装饰，增加口感和美观。

可以直接食用，也可以根据个人口味用酱油、辣椒酱等调味品搭配食用。

自热韩式炒年糕怎么做？

起锅烧水，水开下入从超市买来的速冻年糕，待到能夹动，并且是软的后即可捞出过凉水。

准备一个小碗，往碗中加入一勺白糖，两勺酱油，两勺番茄酱，两勺韩式辣酱以及三勺的雪碧，搅拌均匀。

起锅烧油，下入洋葱，煸炒一会下入泡菜，然后下入煮好过凉水的年糕，和调制好的酱料，翻炒两分钟，然后撒一些白芝麻，收汁后捞出出锅即可。

到此，以上就是小编对于速食年糕做法不用韩式酱油的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食年糕做法不用韩式酱油的3点解答对大家有用。