大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐速食半成品小油条做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍早餐速食半成品小油条做法的解答,让我们一起看看吧。
食材准备:
制作步骤:
半成品油条不需要解冻,表面刷一层薄薄的食用油,一点点就可以不需要太多
空气炸锅设置180度炸3分钟,油条翻面,180度再炸3分钟,完成
第1步、购买的半成品油条解冻,注意油条要充分解冻,我是第一天晚上临睡前从冰箱取出来解冻,第二天早上用刚刚好。
第2步、取5根半成品油条
第3步、用刷子薄薄的刷层油,其实不刷也可以,半成品油条本身也含油,刷上油外层更酥脆。
第4步、空气炸锅200度预热5分钟,码入空气炸锅。
第5步、200度炸6到10分钟,中间注意翻动一次,确保油条的四周受热均匀,因为空气炸锅的品牌不同,温度也有差异,请根据自己的空气炸锅设置温度。
第一步,准备食材,面粉,水,清油等材料。
第二步把准备好的面拧成小油条状,然后把锅里面的油热一下,放入小油条开始炸至两面金黄即可出锅,因此要必须把握好油温和面粉的软硬度。
1:糯米粉100克、玉米淀粉25克、白糖15克,水150克,全部倒一起搅拌均匀,然后上锅蒸20分钟备用。
2:切一小坨黄油,放糍粑里揉匀。
3:熟的黑白芝麻捣碎(可以用破壁机打碎)➕黄豆面和白糖备用。
4:半成品油条用油复炸或者烤箱复烤一下,把油条分开,再取适量糍粑拉成油条的长度放在油条上,然后撒上厚厚的芝麻黄豆面,加一点肉松(没有可以不加),再把分开的油条合在一起就可以啦。
买的袋装油条是属于冷冻食品,从冰箱拿出来,不需要解冻,直接加工就可以吃了。如果想少吃点油,可以直接放电饼铛里煎熟就可以了。口感也不错。如果不介意吃油,就可以起锅烧油炸着吃,更香更脆哦。早晨起来用面糊在电饼铛里摊张薄饼,打上一个鸡蛋,再卷上刚煎的油条,美美的一顿早餐,经济又实惠,哈哈。
1、购买的半成品油条解冻,注意油条要充分解冻,最好第一天晚上临睡前从冰箱取出来解冻,第二天早上用刚刚好。
2、取4-5根半成品油条,用刷子薄薄的刷层油,其实不刷也可以,半成品油条本身也含油,刷上油外层会更酥脆。
3、空气炸锅200度预热5分钟,码入空气炸锅。
4、200度炸6到10分钟,中间注意翻动一次,确保油条的四周受热均匀,炸好的油条,如果喜欢更酥脆的可以多炸1-2分钟即可。
一般买的油条半成品需要发酵一段时间才可以制作出美味的油条。具体操作步骤如下:
1. 先将包装的油条半成品取出来,放入一个大碗或盆中。
3. 用保鲜膜或湿毛巾将碗或盆口盖好,放到温暖处发酵30分钟-1个小时左右,直到面团发酵至双倍大。
4. 热锅准备热油,待锅中油温达到七八成热后,将面团取出,用手揉成条状,沾一些粉放入锅中炸。
5. 中小火炸制数分钟,直至油条变成金***,捞出控油,沥干即可食用。需要注意,发面不要过度,时间过长油条会太蓬松,口感不好。另外,食用前最好再次热炸一下,这样油条口感更加脆爽。
到此,以上就是小编对于早餐速食半成品小油条做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐速食半成品小油条做法的4点解答对大家有用。
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