宿舍速食粉丝鸡蛋包子做法,粉丝鸡蛋包的馅怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宿舍速食粉丝鸡蛋包子做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宿舍速食粉丝鸡蛋包子做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 粉丝包子馅怎么做商业版？
2. 粉条包子馅的最佳配方及做法？
3. 乌菜粉丝包的做法？

粉丝包子馅怎么做商业版？

干粉丝、豆腐、鸡蛋、中筋面粉、酵母、白砂糖、小葱、香油、姜、白胡椒粉、酱油、鸡精、植物油、盐

　　做法：

　　1、干粉丝用80、90度的热水泡软，切碎;豆腐用开水加一勺盐泡10多分钟，并切成丁，用油炸至熟透;

　　2、鸡蛋打散、炒熟;

　　3、将鸡蛋、粉丝碎、豆腐丁加葱花、姜末、胡椒粉、植物油、香油、酱油、盐、鸡精拌匀制成馅;

馅料：干粉丝150克、鸡蛋4个、水发木耳50克、虾皮50克、韭菜30克、姜5克

面皮：面粉500克、温水250克、酵母6克（西点2.5ml小勺2小勺）

调料：植物油30+30克、葱油10克、花椒油10克、盐5克、白糖3克、味精或鸡粉1克（可选）、胡椒粉微量

制作过程

1、温水250克加入酵母6克（西点2.5ml小勺2小勺），搅拌至酵母溶解。这个季节的北方还是有点冷，建议温水发酵。面粉500克，倒入一较大面盆内，把酵母水倒入，搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。把揉好的面团放入发酵盆内，表面覆盖保鲜膜，室温发酵1-1.5小时，发酵至两倍大小。面团按上去，没有弹性，就发酵好了。

粉条包子馅的最佳配方及做法？

粉丝包子馅料做法：

1.粉丝用热水泡软，切碎；豆腐用开水加盐泡10多分钟，并切成丁，用油炸至熟透；鸡蛋打散、炒熟；

2.将鸡蛋、粉丝碎、豆腐丁加葱花、姜末、胡椒粉、植物油、香油、酱油、盐、鸡精拌匀制成馅；

3.将发酵好的面团揉搓排气，分成均匀的面剂；取一面剂，擀开；

4.放入馅料，捏成包子；盖上盖子室温醒发15分钟；

用料 包子皮 水 100g 牛奶 50g 即发干酵母 3g 盐 3g 糖 30g 中筋面粉 300g 包子馅 猪肉糜 150g 豆腐 150g 粉丝 一小把 鸡蛋 一个 玉米油 姜末 葱花 酱油 盐 猪肉豆腐粉丝包子的做法 包子皮所有材料用面包机揉匀，发酵。豆腐切成末，用玉米油炒一下，加盐2g左右粉丝切小段，所有包子馅材料混合，用筷子搅打上劲。包子皮分成40g一个左右的小份，擀成中间厚边上薄的包子皮。包好包子，上锅蒸15分钟即可。

原料：芸豆、猪肉、发酵好的面团、葱、姜、花椒粉、食盐、生抽、鸡精、花生油。

做法步骤：

第1步、芸豆洗净切碎。

第2步、粉条剪短备用。

第3步、猪肉切丁。

第4步、锅烧油。

第5步、油热放肉丁翻炒。

第6步、放入花椒粉。

第7步、切葱姜。

第8步、猪肉断生。

做法：

1、食材：豆腐适量、粉条适量、姜适量、葱适量、蒜适量、食盐适量、芝麻油适量、鸡精适量、生抽适量。

2、将葱、姜、蒜去皮洗净，均切成末备用。

3、将豆腐洗净，放入沸水锅中煮透，捞出沥干，切碎备用。

4、粉条用温水泡软，捞出同样也切碎备用。

乌菜粉丝包的做法？

乌菜粉丝包做法

材料准备：中筋面粉、水、酵母、泡打粉、糖、乌菜、胡萝卜、盐、糖、油、麻油、鸡蛋、粉丝、生抽、五香粉、蚝油

面皮的制作

第一步



酵母加温水泡开成酵母水。

第二步



加入面粉加点油和盐，混合揉成团，将其揉成光滑的面团。

第三步

用料：自发粉 250克温水 115克包菜半个 粉丝 适量盐 适量生抽 适量蚝油 适量糖 少许、五花肉 半斤

做法步骤

1、清理所有食材，肉一点点切块，一些搅拌机搅拌

2、打好的肉末加入自己喜欢的口味

3、自发粉糖温水揉成面团

4、醒发好的面团，根据自己的喜好分大小

5、把粉丝切块肉菜炒香备用

6、最后就是包好上锅蒸就可以啦

到此，以上就是小编对于宿舍速食粉丝鸡蛋包子做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于宿舍速食粉丝鸡蛋包子做法的3点解答对大家有用。