豆腐花速食无糖做法,豆腐花速食无糖做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐花速食无糖做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆腐花速食无糖做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 没有内酯怎样做豆腐脑？
2. 不用内酯怎么做豆腐脑？
3. 豆腐花汤的做法？
4. 石膏豆腐花家常做法？

没有内酯怎样做豆腐脑？

没有内酯，可以用石膏点豆腐脑，具体做法如下：

主料：无糖豆浆适量、石膏粉适量、玉米淀粉适量、清水适量。

做法：

1、首先要做的是用小火开始煮豆浆，煮到有一点点小小的泡泡出来。

2、然后煮豆花的时间即可准备好清水+石膏粉+玉米淀粉，搅拌均匀。

3、再然后等豆浆有小泡泡并且温度计达到80度就马上倒入搅拌均匀的石膏粉浆，再快速把豆浆和石膏粉浆搅拌均匀，再离火，就马上放入保温锅内保温。

不用内酯怎么做豆腐脑？

可以用白醋就不用内酯了。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：黄豆适量、清水适量、白醋适量。

1、黄豆提前清洗干净浸泡一夜放进豆浆机，加入清水。

2、磨成豆浆。

3、豆浆放进锅里煮开。

4、碗里加上清水和白醋，白醋和清水的比例大概是七比三就可以。

材料

嫩豆腐(内酯豆腐)、香菇、黑木耳、黄花菜、鸡蛋、蒜头、香葱、老抽、生粉、糖、盐

做法

1:嫩豆腐上蒸锅隔水蒸5分钟，把蒸出的水倒掉用勺子片入碗中；

2:黄花菜清水泡发，摘去根蒂，反复清洗挤掉水份；

3:香菇淡盐水里浸泡，洗去杂质，挤干水份切片；

4:黑木耳清水泡发，摘去根蒂，用盐搓洗干净，沥干水份切丝；

5:蒜头拍碎切末，香葱切碎；

6:炒锅烧热放油，放入香菇、黑木耳、黄花菜翻炒，放老抽翻炒加水煮10分钟，放盐、糖，倒入生粉勾芡浇在豆腐上，撒上蒜末、香葱即可。

没有内酯，可以用石膏点豆腐脑，具体做法如下：

主料：无糖豆浆适量、石膏粉适量、玉米淀粉适量、清水适量。

做法：

1、首先要做的是用小火开始煮豆浆，煮到有一点点小小的泡泡出来。

2、然后煮豆花的时间即可准备好清水+石膏粉+玉米淀粉，搅拌均匀。

豆腐花汤的做法？

1、食材：一碗豆腐花（无糖）、1勺辣椒面、两棵香葱。

2、姜蒜切片，和花椒放入锅中，加油小火炸香至姜蒜焦黄，捞出丢掉，油留在锅底。趁热时加辣椒面，用油的余温爆香盛出备用。

3、锅中倒水大火烧开，倒豆花煮开后，碗中加生粉和水调匀，锅中加生抽，倒水淀粉拌匀后，加盐和鸡精调味，倒辣椒油关火，撒葱花即可。

1、黄豆泡发后沥干，分几次倒入料理机内，加1000克水打成浆。

2、打好的豆浆用纱布过滤出豆渣，过滤好的豆浆倒入锅中，煮开后再煮三分钟关火，撇去浮沫。

3、杯中倒入3g内酯，用30g温水化开，向豆浆中倒入化开的内酯，用勺子搅匀，盖上盖子静置20分钟即可。

石膏豆腐花家常做法？

材料：干豆100克，1.5克石膏

1、准确称量好干豆100克。然后加满水，将干豆浸泡。时间因季节，温度不同而不同。一般情况下五六个小时就可以了。

2、将泡好的黄豆和水放入打汁机中。注意水不要太多，以免溢出。

3、开启打汁机。持续搅拌约三分钟。准备一口干净的锅，用来煮豆浆。

4、在锅上放一个篦子。在篦子上铺上一个笼布。

5、将刚才打好的豆浆倒在笼布上，经笼布过滤掉豆渣。

1· 干黄豆用水泡约6 小时（中间换2～3次水后，用石磨磨成浆，滤去豆渣，放入锅内烧开，而后下生菜油，散去泡沫。另用一盆加150克水将石膏粉化开，再将烧列去泡沫的豆浆冲入盆内后用盖盖好，约1小时后成团即可。

2· 将酱油、花椒粉、豆豉（用刀按成酱）、熟油辣椒、味精、葱（洗清切细末）在碗内调好，分别放入各小碟内。吃时，将豆花盛入碗中，调料每人1碟，拈豆花蘸碟子里的调料食用。

到此，以上就是小编对于豆腐花速食无糖做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆腐花速食无糖做法的4点解答对大家有用。