油炸速食干面皮怎么做法,油炸速食干面皮怎么做法好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油炸速食干面皮怎么做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍油炸速食干面皮怎么做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 油炸卤肉卷面皮做法？
2. 凉皮晒干能油炸吗？
3. 油面皮怎么拌着好吃？

油炸卤肉卷面皮做法？

食材:五花肉，胡萝卜，黄瓜，生菜，面粉，葱姜蒜调味品:食盐，生抽，老抽，料酒，花椒，大料，草果，香果，桂皮，干辣椒，

做法：1.五花肉切成一厘米见方的小块，冷水下锅，水沸腾后将表面的浮沫去除，将焯好的五花肉，再清洗一下

2.胡萝卜切丝，黄瓜切丝，生菜洗干净备用。

3.砂锅烧水，将花椒大料香果草果桂皮干辣椒葱段姜片蒜瓣都放入砂锅里，水开后将五花肉块放进砂锅里，放老抽调色，生抽调味，料酒去腥，再放一些盐，炖煮30分钟。

4.炖肉的过程中，来和面，面粉里加一些盐，用温水和面，一边加水一边搅拌至面絮状，用手揉成光滑的面团，饧20分钟。

5.20分钟后，将面团取出切成两个大小相同的剂子，用手按扁，表面涂食用油，多涂一些，让一个面饼压在另一个面饼上，涂油面接触，用擀面杖将面块擀成薄薄的面饼。

6.平底锅刷油，将面饼放到平底锅烙至两面发黄，慢慢的将两张面皮分开

7.面饼上涂甜面酱，放一片生菜叶，放一些胡萝卜丝，黄瓜丝，再放一些卤肉，煎饼慢慢地卷起来，卤肉卷就做好了，趁热吃吧。

食材 材料：猪腿肉 青瓜 香菜 大葱面粉 

调料：卤肉料（花椒 八角 桂皮 生姜 葱白 生抽 老抽白糖） 甜面酱 食用油 

工具：炒锅 蒸锅 方法/步骤 1 1.把卤肉料同猪腿肉一齐放进去放在水中，水开后关小火，慢慢 煮到肉嫩为至，一般要1.5个钟头。 

 2.面粉慢慢加温水搅成雪花状，然后用手揉面，把它揉成光滑的面团，盖上湿毛 巾醒15分钟。 

 3.醒好后分成几个小面团，把小面团擀成薄薄的面皮，大约2 3毫米的厚度。 4

4.把面皮的底部刷一点点油，放在盘上。然后把擀好的面皮一层层的铺上面。面皮同面皮之间在刷一点油。 

5.然后就上锅蒸，水开后5至8分钟，你看到面皮变色后就可以拿出来了。卤肉和面皮就都做好了，我们就可以包在一起吃卷饼啦。 注意事项 卤肉时一定要用小火，大火或中火的话，肉不够入味，还会比较硬做面皮时，开始要慢慢加温水，水不要加太多，也不要一边揉面一边往加面，这样面皮就不会劲道了，还会比较硬了面皮同面皮之前刷油是为了防止蒸的时候粘在一起，刷一点点油就可以。

凉皮晒干能油炸吗？

首先，凉皮本身的制作方法是混水的淀粉，全部晒干就会恢复原来的样子，非常坚硬，油炸什么的还是有点难，不过***如能冷冻一下，混入空气应该来说是可以的，虽然本人没有试过但是还是不建议尝试了。

油面皮怎么拌着好吃？

要使油面皮拌着好吃，可以尝试以下几种方法。

首先，选择优质的面皮，它应该有弹性和口感。

其次，煮面时要掌握好时间，不要煮得太软或太硬。

接下来，准备丰富的调料，如酱油、醋、花生酱、辣椒油等，可以根据个人口味调整比例。还可以加入葱花、香菜、豆芽等蔬菜增加口感和营养。

最后，拌面时要充分搅拌，使调料均匀分布在面皮上。这样做可以让油面皮更加美味可口。

第1步、生菜和香菜，在淡盐水中浸泡10分钟，再反复清洗干净。吃这类速食面，最好自己多配点蔬菜，解腻又爽口，增加膳食纤维，促进消化吸收。当早餐，搭配一个鸡蛋更合适，营养足够，满满的能量早餐。

第2步、鸡蛋洗净，提前在早餐机上煮熟，开锅煮7分钟就好。早餐牛奶、鸡蛋不能少，至少有一种哈，补充营养，增强抵抗力。

第3步、网购的阿宽红油面皮，一包一人餐刚刚好。

第4步、打开包装看看，一包面皮，一包粉包，一包油包和一包醋包。

第5步、将面皮放在容器里边，加入开水600ml，最好用带盖子的碗或者盆子，然后盖上盖子焖5分钟左右，面皮泡至发白变软就OK了。

到此，以上就是小编对于油炸速食干面皮怎么做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油炸速食干面皮怎么做法的3点解答对大家有用。