面包是速食品还是休闲食品,面包是速食品还是休闲食品呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包是速食品还是休闲食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面包是速食品还是休闲食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 超市食品分几大块？
2. 速发粉是什么？
3. 蛋糕店的潜在顾客包括？

超市食品分几大块？

超市的食品可以分为以下几个大系：

1. 食品杂货系列：包括各类常见的食品杂货，如牛奶、面包、饼干、巧克力、零食等。

2. 饮料系列：包括各类饮料，如茶、咖啡、果汁、碳酸饮料、功能性饮料等。

3. 粮油系列：包括各类粮食、油脂和调味品，如大米、面粉、食用油、酱油、调料等。

4. 冷冻食品系列：包括各类冷冻食品，如冷冻蔬菜、水饺、速冻汤圆、冰淇淋等。

5. 肉禽蛋奶系列：包括各类肉类制品、禽类、蛋类和奶制品，如牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡蛋、酸奶等。

6. 水产海鲜系列：包括各类水产类和海鲜类食品，如鱼类、虾类、蟹类、贝类、海带等。

7. 糖果零食系列：包括各类糖果、零食和小吃，如巧克力、薯片、坚果、膨化食品等。

8. 方便食品系列：包括各类速食品和方便食品，如方便面、罐头食品、速食米饭、即食饭菜等。

以上是超市食品的一般分类，具体分类可能根据各个超市的经营情况而有所不

速发粉是什么？

速发粉即泡打粉，又称为发泡粉和发酵粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。常用于制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。它的主要成份是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂。

泡打粉又称速发粉或蛋糕发粉，简称B.P，是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。是一种复合性化学膨大剂，由碱剂、酸剂、填充物（玉米淀粉）配合而成。

随后又推衍了快速反应泡打粉和慢速泡打粉，根据产品需求，在制作的不同阶段释放气体，产生不同的制作效果。

蛋糕店的潜在顾客包括？

　　1、企事业上班族：据调查上班族主要以速食作为解决日常三餐的方式，而在早餐方面，面包是他们必不可少的速食品，并且上班族有比较稳定的工资，商品价格的变动，对他们需求弹性较低，因此，上班族这部分消费群体可作为本烘焙蛋糕店的固定消费者。此消费群体由于工作的压力较大,，需要有一个空闲的时间缓解自己的压力，就这一情况我们可推出特色服务DIY蛋糕制作。

　　2、高校的在校学生：在校大学生思想新潮，比较容易接受新的东西，同时大学的高等教育让学生对新生事物的理解异于其他群体。并且，有助于调节体脂是我们大学生一直追求的，所以我们将推出的有机蔬菜蛋糕这一新鲜口味是非常符合我们当代大学生需求。

1. 有需求的消费者群体。
2. 原因是蛋糕店的顾客主要是有购买蛋糕需求的人群，包括生日、婚礼、庆祝等特殊场合需要购买蛋糕的人群，以及喜欢吃甜点的人群。
3. 此外，随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重生活品质，蛋糕作为一种高档甜点，也吸引了更多的消费者。
因此，蛋糕店的潜在顾客还包括那些追求高品质生活的人群。

到此，以上就是小编对于面包是速食品还是休闲食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包是速食品还是休闲食品的3点解答对大家有用。