速食土豆泥拌面的做法,速食土豆泥拌面的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食土豆泥拌面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食土豆泥拌面的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 土豆拌面粉蒸的做法？
2. 怎样做土豆泥莜面？
3. 自己做鱼加面的方法，简单好吃的？

土豆拌面粉蒸的做法？

用料：土豆200g，面粉 100g，玉米粉 100g，鸡蛋 80g，西红柿 100g。

方法：

1.土豆洗干净去皮切成薄片。切好的土豆放在蒸锅中蒸煮15分钟，熟透后捣成土豆泥。

2.盆中加入玉米粉，再加入面粉，加入鸡蛋，放入土豆泥搅拌均匀，再倒入温水，边倒边搅拌，搅拌成絮状后揉面。

3.揉成光滑偏软的面团后封闭醒10分钟，面团分成小面团，再搓成长条状备用。起锅烧油，放入西红柿爆炒。

怎样做土豆泥莜面？

准备食材：莜面、土豆、胡萝卜丝、黄瓜丝、酱油、蒜末、老干妈、葱花油、醋、盐。

1，首先在笼屉放一层莜麦面条，上锅隔水蒸熟。

2，蒸7-8分钟左右出锅，出锅后需要等莜麦面条冷却后，撕成条。

3，然后把土豆切片，上锅隔水蒸熟。

4，蒸熟后的土豆用勺子压泥。

5，然后把酱油、蒜末、老干妈、葱花油、醋、盐、水兑成料汁。

自己做鱼加面的方法，简单好吃的？

一、材料

900g武昌鱼，2个小红尖椒，1小勺盐，姜，30ml醋，15ml料酒，1/2小勺鸡精，白胡椒粉，10g姜末，10g蒜末，20g葱末，20ml蒸鱼鼓油，20ml麻油

二、鱼加面做法

1、取适量的面粉，加入适量的水，开始和面，不要让面太硬，多揉一下，这样可以让面有筋度。将和好的面放在温度适宜的地方，环境温度不能太低，否则在会影响发面。等面醒了后，摸着感觉很稀就代表可以了。锅里加色拉油，掺水中火，加入青菜、盐、香料，等青菜煮成五分熟的状态，加入适量的水，大火烧开。手中拿着面团，开始慢慢的往锅中扯面块，每次扯的面块不宜过大，等全部撤结束后，大火烧，五分钟后加一点香油，面鱼熟透口感才好。面鱼熟后就可以出锅了，一定要趁热吃，这样才不会影响口感，同时面鱼也不会糊。

2、土豆削皮， 用专门的工具搓成土豆泥， 这个工具淘宝上有卖， 您搜“水果泥土豆泥工具”就能看到， 很便宜。 土豆泥用纱布包住拧去水。再往干的土豆泥里加入面粉和面。 在面板上用手搓成两头尖的小面棍， 形似小鱼， 水平高的直接在手掌心里搓。 把鱼鱼放入开水里煮3分钟，煮好后， 凉水过一下，待用。 可以吃汤的。 可以放进大盘鸡里吃，注意快出锅时把鱼鱼放入， 稍稍炖一下就好，不宜久炖。 可以炒着吃，先炒菜， 菜好了把鱼鱼放进去翻炒几下就ok。

3、将面条鱼洗净，撒人适量的盐(用量依个人口味)，少许白酒，拌匀腌制片刻 在腌制好的鱼里加入少许蛋清拌匀，加面粉和拌匀，再倒入少许植物油拌匀(不易粘连) 起锅，倒入植物油，烧至七成热，逐条放入面条鱼，炸至变色捞出沥油，再次将油烧至八成热后，将鱼再复炸一遍，至金***捞出沥油，即可开吃。

4、鱼块洗干净切块，放入料酒，胡椒粉，盐，一半的姜片，抓均匀，然后放点油再抓一次，封味，腌二十到三十分钟准备好其他的小配料锅里放油，放几片姜片抹一遍大概要煎鱼的位置把鱼轻轻的放进去，中火先定型，然后中小火慢煎，这个时候靠锅的一边大概需要十五分钟才会剪的金黄，你可以想干嘛就干嘛去，不用看着，十五分钟回来把火关了，待鱼块凉下来再翻过去另一边，同样方式剪至金黄，然后再翻身煎其他面 煎好的鱼先装起，锅里留油，把所有配料倒进去炒香，再把鱼放回锅里，加半碗水，大火烧至干水即可出锅。

到此，以上就是小编对于速食土豆泥拌面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食土豆泥拌面的做法的3点解答对大家有用。