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速食葱油饼烧饼的做法,速食葱油饼烧饼的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食葱油饼烧饼做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食葱油饼烧饼的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 缙云烧饼之葱油饼的做法?
  2. 岭上人家的葱油烤饼的做法?
  3. 光波炉可以烤饼吗?

缙云烧饼之葱油饼的做法?

材料油酥4根葱1.5大匙白糖1大匙花生油,或其它炒菜油面团2杯普通面粉1/2杯沸水1/2杯冷水盐适量炒菜油适量做法【油酥】:把葱切碎、盛入碗中,然后依次放入面粉白糖和油,用筷子搅匀成油酥(如果有点稀,可加点面粉)

【面团】:

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(图片来源网络,侵删)

1、把面粉放入大碗中,先把沸水倒入面粉中,用筷子搅一下,然后逐次加冷水,直到成面。如果面太硬,加适量冷水,总之面和的软一些

2、把面团抹点油,放入塑料袋中醒10中左右

3、把醒好的面团揉的光滑些,然后分成两份。

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(图片来源网络,侵删)

4、将面团擀成大饼,薄一点,然后抹上油,撒上适量点盐,之后撒上油酥。

5、从边缘开始,把饼卷起来,用手轻轻压面团,从中间切开。把面团两头捏紧,再将面团拧一下压紧,擀成饼。

6、平底锅里放入油,中火把饼两面烙成金***即可。

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(图片来源网络,侵删)

1、材料:小麦面粉250克,梅干菜50克,酵母3克,夹心肉100克,黑芝麻适量,盐适量,麦芽糖适量。

2、将适量的面粉、酵母放入盆中,加入适量的温水,将其揉成光滑的面团。

3、将买来的梅干菜放入盆中,洗净,沥干水分。将冻肉放入水中浸泡进行解冻,剁成肉末。将肉末、梅干菜、食用盐放入盆中调制成肉馅搅拌均匀,使其快速入味

4、将发好的面团拿出,揉匀后,再将其均匀分成几等分,然后,稍揉,擀薄。

5、将调制好的肉馅包入面片中,封好口后,用力按压,使其稍扁即可。

岭上人家的葱油烤饼的做法?

食材:面粉350克香葱碎40克

盐3克白糖20克酵母3克水220克黑芝麻少许油30克

具体步骤:1. 准备好原料,香葱洗净控干水分切碎,最好用这种小香葱,如果没有用大葱也行,香味没有这个香。

2. 香葱,酵母,白糖,盐放入面粉里,盐和酵母不要放一起。

3. 混合均匀后放入玉米油搅匀。

4. 水量分次加入,留10克看面粉的吸水率,和成比较软的面团,有点粘手可以把手抹点油。

5. 8寸固底方形烤盘抹油,也可以铺锡纸,建议铺锡纸,把和好的面团放入烤盘中按压平整,上面撒黑芝麻。

6. 放入蒸烤箱选择40度发酵40分钟左右,发酵的时候会有喷雾,蒸馒头发糕,发酵面包这些都不会把表皮吹的干干的,更不用加盖保鲜膜了,特省事。

7. 发酵到9分满取出,上面刷一层油或者刷鸡蛋液也可以。

8. 蒸烤箱预热180度,把烤盘放入下层180度烤20分钟。

光波炉可以烤饼吗?

可以,但口感不好。
光波炉的微波和光波穿透食物时产生热能效应,在加热的同时,会使食物的水分和营养的流失加快。使用过微波炉的人应该都知道,用微波炉热东西快速方便,但是很容易干,比如你放个馒头进去,加热后拿出来可能就不会想吃了,完全没有软乎乎的感觉,将水分都烤走了大半,硬邦邦的,吃起来口感很差,而用烤箱烘烤的效果就是酥脆的,虽然不是蒸出来的那种软软的口感,但还是别有一番风味。

光波炉可以烤饼。

用微波炉光波组合烤饼的话,要根据你烤的量,也要根据他考的程度,表面烤的焦黄,以后这样就可以了,时间大概在十分钟到半个小时左右。

饼的多少,饼的温度不同,用的高低档不同,所用的时间也不同。

可以试一试,先用3分钟,饼最好放在瓷盘中,拿出盘子,盘子底部是热的,饼就好了。盘子还是凉的,饼也不会太热。如果不热,可以再加1--2分钟。

到此,以上就是小编对于速食葱油饼烧饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食葱油饼烧饼的做法的3点解答对大家有用。