大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食紫薯豆沙包做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食紫薯豆沙包做法的解答,让我们一起看看吧。
紫薯粘豆包是一道营养丰富、美味可口的小吃,也是受到人们喜爱的甜点之一。
制作方法:将糯米粉、紫薯泥、豆沙和少量糖混合在一起搅拌至成为面糊。接着,将面糊做成一个一个的小团子,每个团子中放入一勺豆沙馅,然后将其封好。
最后,将粘豆包放入蒸锅中隔水蒸15分钟左右,直到团子变软、韧、糯,再撒上适量的芝麻就可以食用了。这道美味的紫薯粘豆包,既健康又美味,是小孩子和大人都爱的美食。
所需食材:
1、山药洗净、去皮(若易过敏最好带上一次性手套再处理山药),切片,上锅蒸熟。
2、趁蒸山药的时间,将红豆淘洗干净,不用浸泡,直接放入电压力锅中煮熟。
3、将蒸好的山药取出倒入盆中,捣成泥。
【300克面粉、3克酵母、3克白糖】
分次加入牛奶和面,盖上盖子发酵至两倍大。5、红豆煮好后捞出,依个人口味加入适量红糖、大枣碎,拌匀。6、将醒发好的面团放案板上揉面排气;下好剂子后,拿起面剂,先用拇指按压出小窝。
再将处理好的红豆馅放入,用手的虎口收拢、封口。二次醒发10分钟。
7、凉水上锅,锅开上汽后蒸10分钟,关火,焖3分钟,出锅即可。
步骤 1
准备食材:紫薯面粉100克、南瓜面粉100克、黄瓜15克、胡萝卜20克、紫米饭60克、酵母粉2克、牛肉藜麦粉3克。
步骤 2
将胡萝卜碎和黄瓜碎倒入米饭中,牛肉藜麦粉也倒入米饭中。
步骤 3
1、主料:江米面400克、大枣红豆沙400克。
2、辅料:北瓜300克、食用油若干。
3、北瓜削皮去瓤。
4、削皮去瓤洗净的北瓜上蒸锅开锅蒸15分钟。
5、和面:江米面倒进盆里,将蒸熟凉的不烫手的北瓜放进江米面里,将北瓜与江米面充分混合,和成北瓜面,如果感觉干的话可以放点暖壶里的热水,总之,和好的面不要太硬,应该软一点。但不能太稀,否则不好包馅。
食材:
红豆200克(赤小豆)薏仁米100克 莲子60克 黑豆100克 花生100克 紫米60克 燕麦米60克,水110克 酵母2克 中筋粉220克
红枣碎200克 葡萄干80克 玫瑰酱80克 糯米粉300克
制作过程
步骤一:
赤小豆,莲子,黑豆,花生,紫米,燕麦米,薏仁米清洗干净,加入冷水浸泡至少12小时。
将泡好的明显变胖的豆子,加入水没过,豆子约10公分,盖锅盖,大火烧开转小火,煮约30~40分钟。
用筛网把煮好的原料都捞进大盆中,凉透(煮好的豆子形状还是完整的)备用。
步骤二:
1.准备:面粉、糯米粉、酵母。
2.加温牛奶和成面团,饧10分钟后。放到面板上揉匀,切成均匀的剂子。
2.把剂子按扁,把豆沙馅搓成长条。切开,用手揉成圆形状。把剂子擀成中间稍厚的圆皮。
3.放入豆沙馅包起来,包起来收口向下即可,放入蒸锅,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅了。
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1.红豆、花豆 、豇豆 。浸泡12小时。
2.红薯、紫薯 ,切小丁。
3.葡萄干,清洗干净。
4.浸泡好的豆子冷水下锅煮25分钟。
5.糯米粉350g
6.260***。 加入豆子,红薯,紫薯丁。和在一起,多揉几遍。
7.揉好之后开始揉搓剂子。
8.揉好上锅。冷水下锅蒸 25分钟。
9.蒸好焖5分钟, 出锅 。
到此,以上就是小编对于速食紫薯豆沙包做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食紫薯豆沙包做法的4点解答对大家有用。
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