大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食牛肉丸辅食做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食牛肉丸辅食做法的解答,让我们一起看看吧。
宝宝加辅食其实学问很深,不单单吃饱,还要吃好。添加肉类,先白色再红色。先添鱼肉鸡肉,再添猪肉牛肉。宝宝牛肉丸,先选牛里脊肉,再把茐和生姜蹈成汁,先把牛肉去腥。半小后,把牛肉洗净切小块,放辅食机,放点淀粉,面粉,鸡蛋,盐,打碎,戴一次性手套,揉成丸子,下锅蒸,煮,都行。
把牛肉放进清水里浸泡大概20分钟,去血水,然后捞起来洗干净。
把鸡蛋的蛋清倒出来备用,蛋黄留着,待会儿可以和牛肉丸子一起在汤里煮熟来给宝宝吃。
淀粉取少许出来,加少许水搅匀备用。
小葱只要葱叶子,切细备用。
然后就开始剁牛肉,仔细剁烂,越烂越好,牛肉剁好后装碗里,把切好的葱葱放进去,少许盐,淀粉水倒进去,用手充分的揉合,让牛肉和淀粉充分融合。
放几分钟后,再把蛋清放进去,再用手充分揉合。再放十几分钟之后就可以用勺子挖成丸子状。
放牛肉的那十几分钟,在锅里放少许油,把西红柿片炒一下,倒水烧开后,把火关小,开始用勺子挖牛肉丸子放进去煮一下再开大火煮。等牛肉熟了就可以出锅了。
把牛羊肉放入冷水里侵泡大约20分钟,去鲜血,随后捞出洗干净。把鸡蛋的蛋清倒出去预留,鸡蛋黄存着,等会儿能够和牛肉丸子一起在鲜美的汤里一起煮开来给孩子吃。
木薯淀粉取少量出去,加少量水搅拌预留。大葱要是葱叶片,切细预留。随后就刚开始剁牛羊肉,细心剁烂,越烂就越好,牛羊肉剁好后装碗里,把切完的郁郁葱葱装进去,少量盐,淀粉水倒入,用力充足的融合,让牛羊肉和木薯淀粉充足结合。
放十多分钟后,再把鸡蛋清装进去,再用力充足融合。再放十几分钟以后就可以用汤勺挖平肉丸子状。
儿童牛肉丸子的做法
材料:牛肉150克,山药50克,西蓝花40克,胡萝卜20克,
1、牛肉切成片,西蓝花焯下水。山药蒸熟;
2、把西蓝花切碎,和蒸熟的山药。牛肉一起放到绞肉的里面搅成泥;
3、在里面放一点点淀粉,搅拌均匀;
1/12 买回来的牛肉浸泡半小时去血水;


3/12 娃娃菜从根部切条;

4/12 牛肉剁馅,葱姜擦泥蒜切末,加盐、淀粉,料酒,生抽、胡椒粉,去花椒留水分次倒入馅内,一起朝一个方向搅拌上劲;

5/12 搅好的肉馅;

1.
第一种方法:冰格里铺保鲜膜,把肉馅挨个塞进去,然后把保鲜膜扯开一点,反过来盖上,贴紧,剪断。放进冷冻层。要吃的时候直接拿出来很好脱模,煮熟即可。 步骤2
2.
第二种方法:铺大张保鲜膜,肉丸挨个放好,间隔一定距离,再铺张保险膜盖上。剪刀按照肉丸位置挨个剪开,把每个肉丸都用保鲜膜裹好。再装保鲜袋,确保不串味,不粘连。要吃的时候撕掉保鲜膜,煮熟即可。
到此,以上就是小编对于速食牛肉丸辅食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食牛肉丸辅食做法的3点解答对大家有用。
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