大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食芝士年糕的神仙做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食芝士年糕的神仙做法的解答,让我们一起看看吧。
芝士年糕=芝士加年糕,年糕里裹芝士,外面是年糕,里面是芝士。
1. 买的是马苏里芝士碎,隔水稍微化一下,比较好包。
2. 糯米粉,面粉,加水,揉至面团。糯米粉,面粉比例大概为3比1.5.面团分成小剂子,包住芝士碎。
3. 蒸锅抹油,包好的芝士条摆放好。
4. 上锅蒸8至10分钟。
5. 揭盖之后速度拿凉水冲洗。我就是拿的慢了,有点儿塌,卖相不理想。
水煮开以后~依次放入年糕~切好的鱼糕(鱼丸),辣酱,也可以加入少许耗油喔,煮至年糕软糯。
收汁,装盘,撒上葱末和黑芝麻,OK!
芝士年糕是一道美味的甜点,下面是制作芝士年糕的步骤:
所需材料:
糯米粉 200克
红薯 100克
芝士 100克
牛奶 100毫升
细砂糖 50克
黄油 30克
鸡蛋 1个
泡打粉 1/2小匙
做法:
食材清单
胡萝卜 适量 、 芝士年糕 半袋 、 圆葱 适量 、 炒年糕酱料
烹饪步骤
超市买的芝士年糕,用了半袋,切了一些胡萝卜和圆葱,酱料配带的.
再加入年糕炖小会儿
年糕软软的了,加入少许白糖和酱料,翻炒至汤汁粘稠状就可以了
食材清单
胡萝卜 适量 、 芝士年糕 半袋 、 圆葱 适量 、 炒年糕酱料
烹饪步骤
超市买的芝士年糕,用了半袋,切了一些胡萝卜和圆葱,酱料配带的.
油热后,中小火,下入圆葱胡萝卜翻炒两三分钟,添水.
再加入年糕炖小会儿
年糕软软的了,加入少许白糖和酱料,翻炒至汤汁粘稠状就可以了
在制作之前要注意提前将芝士年糕进行解冻,不可以直接炸制冷冻的芝士年糕条。热锅热油进行炸制,当芝士年糕条表面呈现金***,或者是有部分芝士已经从年糕内部露出来的时候,就表明已经炸熟了,此时可以直接食用,也可以调味后食用。
准备芝麻,韩国泡菜汤,韩国大酱,韩国辣酱,洋葱,胡萝卜,包菜以及芝士年糕,先把包菜切碎,胡萝卜切丝,洋葱切碎,然后锅中加入适量的油,把洋葱爆香,再加入适量的胡萝卜丝,放入包菜翻炒一下,然后再加入适量的生抽,另外准备一个锅,加入适量的水烧开,把年糕放进去稍微烫过以后,就把年糕倒进炒锅当中,加入韩国辣酱,韩国大酱,再加一些糖,用中火焖上几分钟,中间需要搅动一下,避免粘锅情况出现,然后再用大火收汁,出锅之前撒上一些芝麻
吃法是把芝士年糕福袋放入开水中煮两分钟左右,然后捞出过冷水,再搭配其他食材炒制或煮制食用1。
芝士年糕福袋的吃法很多,比如辣炒芝士年糕、糖炒芝士年糕、芝士焗辣炒芝心年糕等。做辣炒芝士年糕时,要注意炒制顺序,先炒洋葱,再加胡萝卜和大白菜等,最后加辣椒酱和豆瓣酱调味;做糖炒芝士年糕时,要注意火候,边煮边搅拌,煮至年糕变软、汤汁浓稠时即可关火2。
到此,以上就是小编对于速食芝士年糕的神仙做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食芝士年糕的神仙做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/60932.html