宿舍速食推荐辣椒酱做法,宿舍酱料

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宿舍速食推荐辣椒酱做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宿舍速食推荐辣椒酱做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 方便拉面怎么泡好吃？
2. 在宿舍里怎么保存水果之类的东西？
3. 在家里怎样制作辣椒酱呢？

方便拉面怎么泡好吃？

1、面的质地方面：喜食有韧劲的，需严格按包装上的说明热水泡面，一般是三分钟左右，泡出来的面韧香十足，口感不错；喜食软的，那可以热水泡五分钟以上，让其膨胀，爽滑可口；

2、调味方面：感觉美味的有橄榄菜、老干妈辣椒酱、辣萝卜、蒜蓉辣椒酱、榨菜等等，家里或宿舍可常备，也可临时购买；

3、吃的方式：一般分汤水和干捞（拌）。 汤水，就是就泡面的热水直接下泡面附带的调味料作为汤底泡吃，这种吃法较注重泡面的牌子，一般名牌的泡面比较好吃，另可自行增加调味料； 干捞呢，就是把泡面的水（一般泡的时候已将其原来的调料放进水里）隔掉，然后按自己的喜好放调味料，如用橄榄菜、辣萝卜、老干妈、蚝油等拌，感觉不错。

在宿舍里怎么保存水果之类的东西？

沙拉三明治就算了，变质起来非常快，不过你可以考虑使用罐头工艺做一些果酱、辣酱、水果罐头之类的东西来保存，工艺流程简单点说差不多，都是清洗原料-热加工（中心温度过80度，10分钟以上）-热灌装进密封性好的玻璃瓶（容器用开水煮过，时间15分钟，装的时候容器放热水里，注意烫手）-盖盖儿-冷却。这样的东西常温下还是能放一段时间，

在家里怎样制作辣椒酱呢？

自制辣椒酱口味既可以随心所欲改变，也可以想加什么食材就加什么食材，营养也不差分毫。所以在家做辣椒酱的方法各种各样，因为大家的口味也不一样。

有时候看一些辣椒酱非常的红，厚厚的辣油一层，吃起来却不是很辣，有时候表面上看起来这辣椒酱不怎么样，很清淡，吃起来却辣的上火，这跟我们选的辣椒、配料和做法有关系，下面就给大家介绍几种简单，又好吃的辣椒酱做法。

一、蒜蓉辣椒酱

材料：辣椒、蒜、盐、高度酒(注意，必须是高度的)、瓶子

做法：

1、蒜蓉辣椒酱首先要把辣椒和蒜用水洗干净，之后要把辣椒和蒜里面是水分晾干。之后再把菜刀和砧板洗干净，然后再同样晾干。辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。打碎到自己觉得满意的程度就行了。

2、将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。

3、加高度酒。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。

4、将辣椒酱拌匀就可以了!做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受哦!

辣椒酱口味是一种百搭的调味品，不管是单独吃，拌着饭拌面或者粉吃，还是作为佐料与各类蔬菜肉类一起炒着吃，都是非常美味的。辣椒酱的受欢迎程度是无法形容的，记得在上大学的时候，我们宿舍有来自天南地北不同省份的同学，所以就会出现不同的生活习惯，但是唯一相同的就是大家都有一个共同的爱好––喜欢吃辣。印象最深的就是我们宿舍的同学会组团去超市购买老干妈辣酱或者自己带上家里自制的辣椒酱来搭配饭菜。市面上卖的各式各样的辣椒酱也非常多，口味有很多，包括牛肉味的，鱼味的，坚果类的都非常美味。那么我介绍我所熟悉的辣椒酱的做法：首先需要准备适量的辣椒🌶，姜以及蒜米，洗干净后把辣椒和姜，蒜米放入搅拌机中缴碎(本人比较懒怕辣)缴碎后把他放到一个无油无盐的碗里把盐，高度白酒(根据辣椒🌶量放)

，一瓶盖白醋放入碗中，把他们拌勻放置冰箱一天即可食用。

材料:***椒，，，朝天椒，，，蒜头，，阳江豆豉，，食盐，厨邦鸡粉，海天蚝油

辣椒，，蒜头，豆豉，，剁碎备用 起锅烧油，，7成油温倒入十分之七蒜蓉进油锅炸，炸至黄白小火浸炸微黄捞起和十分之三生蒜蓉搅拌均匀(生熟蒜蓉拌一起口感更佳，有熟蒜香味，又有生蒜爽脆口感，完美搭配)

锅里炸过蒜蓉的油烧至8成油温下辣椒蓉，30秒小火浸炸2分钟即可捞起加入蒜蓉中搅拌均匀。

锅中小火炒熟阳江豆豉。 豆豉倒入蒜蓉辣椒中，放精盐，厨邦鸡粉，蚝油，搅拌均匀即可，拌好的辣椒酱放至阴凉处放凉。

蒜蓉辣椒酱放凉后入冰箱保鲜格，冰至8小时再取出装瓶，放阴凉处保存。

粤北如此哥制作蒜蓉辣椒酱用的是花生油，所以吃起来又香又辣，吃面那个香啊！

制作蒜蓉辣椒酱视频在粤北如此哥主页上有，看本文章后可去点击观看制作蒜蓉辣椒酱***。

感谢邀请。辣椒酱口味是一道百搭的调味品，不管是单独吃，拌着饭吃，还是与其他的青菜，肉类一起炒着吃，都是非常美味的。辣几乎是全国各地都特别喜欢的一种口味，辣椒酱的受欢迎程度是无法形容的，记得在上大学的时候，我们宿舍有来自天南地北不同省份的同学，所以就会导致很多的风俗习惯有不同，但是唯一相同的就是大家都有一个共同的爱好––喜欢吃辣。印象最深的就是我们宿舍的同学会组团去超市购买老干妈辣酱，回来之后搭配一个馒头就吃的特别爽。市面上卖的各式各样的辣椒酱也非常多，口味有很多，包括牛肉味的，鱼味的，坚果类的都非常美味。

今天我来跟大家分享一下关于辣椒酱在家自己制作的方法，吃起来绝对不输外面卖的辣椒酱，是一道特别下饭的。如果平时没有胃口搭配这样一道辣椒酱的话，瞬间就会让你食欲大增，接下来说一下具体的制作步骤。

首先准备的食材有:

红辣椒，大蒜，白芝麻，白糖，盐，植物油。

制作步骤:

1. 红辣椒先清洗干净，然后去掉根蒂，从中间切开，去掉里面的籽，晾干水分以后再切成丁，放入碗中备用。
2. 大蒜去皮以后切成丁。
3. 准备炒锅，倒入植物油，[_a***_]到六成熟，放入红辣椒，大蒜慢慢煸炒，把水分炒干。
4. 放入食盐，白糖，白芝麻继续煸炒入味，炒熟以后即可关火，冷凉一些，放入玻璃瓶中密封保存即可。
5. 这样一道非常好吃的蒜蓉辣酱就完成了，吃起来非常下饭，特别爽口，喜欢的赶紧做来试一下吧。
   
   

烹饪小提示:

1. 白糖起到提鲜的作用，它与盐放在一起味道更好，盐的用量根据自己的口感去放，喜欢吃咸的多放一点，喜欢吃淡的少放一点即可。
2. 最后装入的玻璃瓶中一定是无油，无盐，无水的玻璃瓶，要清洗干净才可以，以防在保存的过程中辣椒酱变质。
3. 夏天的时候可以选用放在冰箱冷藏，一般吃一周的话都不会坏。吃的时候用干净的筷子或勺子去夹出来，接着放回去，不要用蘸有生水和口水的筷子去动玻璃瓶中的辣酱，这样会导致它的保质期变短。
   
   

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   我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈，五个月前加入悟空问答，坚持每天输出原创问答文字，创造过单篇阅读量349万的成绩，积累粉丝10000人，感谢大家对铲子爱厨房的支持，每天在头条持续分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注，球球妈感谢大家观看！

到此，以上就是小编对于宿舍速食推荐辣椒酱做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于宿舍速食推荐辣椒酱做法的3点解答对大家有用。