大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食菜饼做法烤箱多久烤熟的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食菜饼做法烤箱多久烤熟的解答,让我们一起看看吧。
烤菜饼是一种美味的家常食品,制作方法简单,口感美味。以下是烤菜饼的基本做法:
材料:
1. 面粉:250克
2. 水:125克
3. 盐:适量
6. 葱:适量,切碎
7. 姜:适量,切碎
1. 馅料:面粉150克炒熟,加花椒5克碾碎,加油茶150克,色拉油拌至馅料成团
2. 面皮(面粉240、猪油60克、水130克)和成水油面团,油酥(面粉220克、猪油110克)拌匀,各分成24等份
3. 水油皮包入油酥擀成长面皮,折叠3次再做成面皮,包入馅料
4. 包好后用竹签扎几个眼,烤箱180度29分钟,刷蛋液烤2分钟
二百克面粉加温水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜腥半个小时,然后揉成条,切成五十克一个小面剂子,然后擀面杖擀成零点二公分厚的面饼,然后刷上油撒上椒盐从上往下卷成面卷,在用擀面擀成饼,然后在平底锅中到上少许油煎饼,煎成两面金黄即可。
用料:
面粉200克
做法:
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子
3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,.
用料
面粉400克水 ,250克,盐 一勺,酵母 一勺,油 一大勺,酥油 小茴香 一勺,半碗面粉 一大勺,盐 一勺
茴香苗酥饼的做法步骤
步骤 1
依次放入水、酵母、油、面粉、盐混合,静止20分钟
步骤 2
揉光滑加保鲜膜发酵两倍大
步骤 3
用料:茴香苗200克,普通面粉200克,鸡蛋3个,水,虾皮30克,木耳60克,花生油25克,香油15克,姜末30克,盐7克。
1、盆里倒面粉,加一点点盐,慢慢加入清水和成光滑的面团,用拧干的湿沙布或保鲜膜盖好饧30分钟。
2、茴香苗洗净控干水分,姜剁成细末,本耳剁碎,虾皮洗一下攥出水,鸡蛋洗一下。
3、锅里倒入25克花生油,鸡蛋打匀,慢慢倒入5成热的油中,不要炒老,最好炒成絮状,不要再用刀剁。
4、茴香苗切的细碎一点,为了锁住茴香里的水分,要先用15克香油搅拌均匀,再放其他配料。
烤南瓜瓤:将南瓜瓤切块,加入盐、黑胡椒和橄榄油,腌制15分钟后放入烤箱,以200度烤20-25分钟即可。
南瓜瓤汤:将南瓜瓤、洋葱、生姜、鲜奶、盐和胡椒粉一起煮成汤。
南瓜瓤饼干:将南瓜瓤、糖、黄油、面粉和泡打粉混合,切成小块,烤15-20分钟即可。
以上做法供您参考,您可以根据实际需求进行调整。
南瓜瓤具有药用价值,也可以做菜饼吃。南瓜瓤整理好放入碗中,放入葱末(多放),虾皮,胡椒粉,盐,鸡精拌匀,再放鸡蛋,再放入面粉搅拌,可适量加点水。
锅里放油,油热后,把拌好的南瓜瓤平摊锅里,煎成金黄的饼子即可。
到此,以上就是小编对于速食菜饼做法烤箱多久烤熟的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食菜饼做法烤箱多久烤熟的4点解答对大家有用。
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