大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆泥速食鸡汁的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍土豆泥速食鸡汁的做法的解答,让我们一起看看吧。
牛肉土豆泥 土豆泥750克、牛肉4片(每片约120克)、梨2个、乳酪150克、洋苏叶少许。 步骤: 1、土豆去皮、切块。放入煮开的盐水中煮约20分钟后捣成泥。牛肉洗净,擦干,撒适量胡椒粉和盐,放入锅中炸约4分钟。 2、梨洗净,去皮、切片,放入油中煎约3分钟。
牛肉炸好后用锡箔纸包起来,再加上适量炸汁,配上熟梨肉片,奶酪切片,盖在上面,受热融化。 3、将黄油加热,放入洋苏叶末稍微烧一下,拌入土豆泥,加盐和胡椒粉调味,盛出。将里脊牛肉放在上面,再配些洋苏叶即可。 鸡汁土豆泥 将去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上15分钟,待土豆熟透酥烂,再用勺背将土豆压碎成泥,淋上鸡汤,放上少许食油和精盐,一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。
火腿土豆泥 原料:土豆100克,熟瘦火腿10克,黄油2克。 制作: 1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。 2、将火腿去皮,去肥肉,切碎。 3、把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末和黄油,搅拌均匀 葡萄干土豆泥 制作时,土豆要蒸熟后再制成泥,葡萄干要用温水泡软切碎,然后再上火煮制调味。
主料: 土豆50克,葡萄干8克。 辅料: 蜂蜜少许。 制法: ① 将葡萄干用温水泡软切碎;土豆洗净,蒸熟去皮,趁热做成土豆泥。 ② 将炒锅置火上,加水少许,放入土豆泥及葡萄干,用微火煮,熟时加入蜂蜜调匀。
***土豆泥
原料: 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。
1.将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
2、锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。
二,土豆烙饼
土豆泥的牛奶可以用奶粉加水稀释代替。
奶香土豆泥,最好是用牛奶的,不用的话,可以放奶粉加水稀释也是一样。
土豆泥不一定要用到牛奶,还可以蜂蜜。前提是如果喜欢吃甜口的情况下,蜂蜜可以使土豆泥的口感无限接近红薯,加的时候一次不要太多。这样甜度就比较自然,对于喜欢吃甜品的朋友而言是很好接受的。喜欢吃咸口的朋友可以考虑加入适当的沙拉酱。
土豆泥,煮熟或着蒸熟后,剥皮,放蒜臼里捣成泥。有条件的放在搅拌机里搅。不管什么弄成泥都好,然后准备小葱切碎加盐抓揉,放一边备用。
再拿有肥有瘦的猪肉剁碎。能搅泥最好。然后起锅烧油炒熟。把土豆泥和葱加一起再吵。料根据自己的喜好去添加。完毕。
鸡汁土豆泥。先把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。
再往小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝或者香肠丝,烧开后,用水淀粉勾芡。
把芡汁倒在土豆球上,看着很可爱,又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味,所以,就没有再加盐,若是没有咸味的话,就要酌情加一点盐才好。
到此,以上就是小编对于土豆泥速食鸡汁的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆泥速食鸡汁的做法的3点解答对大家有用。
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