水煎包电饼铛做法速食,水煎包电饼铛的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水煎包电饼铛做法速食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍水煎包电饼铛做法速食的解答，让我们一起看看吧。

1. 电饼铛水煎包的做法？
2. 电饼铛做水煎包的水的做法？

电饼铛水煎包的做法？

和面：向盆中加入酵母粉，加温水化开；加入面粉和成面团。要早上吃的话，我是在头天睡觉前先把发面和好的。

调馅：因为早上时间紧，我也是头天睡觉前调好的，放入冰箱。怎样调馅我就不多说了，大家都会的哦！

揉面下剂子：把发好的面揉一下，最好醒一下。切成包饺子大小的剂子就可以，这一点很关键的。因为电饼铛浅，为了防止上盖粘到包子上，我们需要找一个和电饼铛口径差不多的较鼓一些的锅盖，为了防止包子粘在上盖上，包子一定不要太大哦！

包包子：大家都会的哈，可以是饺子形的，也可以是圆形的，大家可以发挥自己的想象的哦！

摆包子：只打开电饼铛底部的开关就可以，先加入少量油，在电饼铛中预热，油热后把包子摆入，因为是发面，所以包子间要保持一定的距离。为了防止粘到锅盖上，包子最好不要靠边摆，要留出距离。

面水：取一个小碗，加入少许面粉，再加入水，少量的食用油，搅拌均匀。一定要稀稀得，就像平时勾的芡汁就可以。

加面水：为了能煎出正宗的山东水煎包，这是最关键的一部哈！当包子在锅里可以滑动时，向电饼铛里加入面水，没到包子的一半的位置即可。盖上锅盖。

出锅装盘：六七分钟后，当电饼铛中的面水已经干了，包子底部变得金黄，就可以出锅哈，快来品尝一下自己的杰作吧！

先发面。中午睡觉前，将一晚面粉➕酵母➕适量水，揉好面团放盆里发酵。去睡午觉。

午觉醒来。把发好的面团揉搓好备用。

鲜牛肉➕条➕少许胡萝卜➕小香葱！剁碎。➕酱油、盐、糖、油！记得哦，少许食用油！

然后开始擀面皮。按照普通小笼包的做法将包子皮一一完成，开始包！

做浆糊，少许面粉➕清水，做半碗浆水，用在撒锅底以便烤出焦脆的口感！

食材

面粉 500g

肉馅 450g

食用油 适量

水 适量

酵母粉 5g

调味料 适量

方法/步骤

1.和面：向盆中加入酵母粉，加温水化开；加入面粉和成面团。要早上吃的话，我是在头天睡觉前先把发面和好的。

2.调馅：因为早上时间紧，我也是头天睡觉前调好的，放入冰箱。怎样调馅我就不多说了，大家都会的哦！

用料：

面粉；韭菜；鸡蛋；虾皮；盐；香油；花生油；酵母粉。

做法如下：

1、活发面，韭菜鸡蛋虾皮馅，包小包子；

2、电饼铛预热，只开下盘开关就行，滴一点油，摆入包子，煎至有点发黄，调面粉水（水里放一点面粉搅拌均匀），倒入电饼铛一厘米，至到水干就熟了；

电饼铛做水煎包的水的做法？

用料：面粉 800克、水 440克、酵母 8克、韭菜 2斤、猪肉 300克、葱 1根、盐 5克、酱油 2勺、鸡蛋 8个、花椒油 2勺

步骤1:面团，面粉水酵母，放到一起揉成面团，发到2倍大，切成丁，擀成包子皮。

步骤2:韭菜鸡蛋馅，鸡蛋炒碎放凉，韭菜切碎放一起搅拌，加入盐和花椒油就可以了，搅拌均匀。

步骤3:韭菜猪肉馅，猪肉切小丁，加入少量料酒和酱油后抓匀，韭菜切碎，加到一起，倒入盐，花椒油，搅拌均匀

步骤4:开始包，把素的包成长的，肉馅包成圆的，这样容易区分

步骤5:电饼铛倒上油，放上包子，用锅盖盖上，不然容易压扁。

步骤6:底部发黄，就可以倒入面水，面水是一碗水加上一勺面，搅拌成面水

步骤7:过10分钟左右，面水还剩一半的时候，打开盖子就可以了，一直到面水全部蒸发，成了咬起来脆脆的状态，就可以出锅了！

步骤8:盛出包子，可以吃啦！

到此，以上就是小编对于水煎包电饼铛做法速食的问题就介绍到这了，希望介绍关于水煎包电饼铛做法速食的2点解答对大家有用。