速食狮子头汤做法窍门,速食狮子头汤做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食狮子头汤做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食狮子头汤做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 狮子头丸子汤的做法？
2. 老式狮子头汤的做法？
3. 狮子头汤最正宗的做法？
4. 狮子头汤家常做法？

狮子头丸子汤的做法？

狮子头丸子汤正确做法是

清水，放泡过的葱姜，不放大料，煮开。

把狮子头丸子放入锅里，放完丸子，撇去浮沫，上面铺一层白菜，盖上盖子。一直小火煮50分钟。

煮好后根据口味适量加盐。

老式狮子头汤的做法？

主料

五花肉0.5斤

小五花肉0.8斤

辅料

马蹄0.7斤姜末适量大葱末适量盐适量白胡椒粉适量生粉适量鸡蛋清半个***叶适量葱花适量枸杞适量鸡精适量

步骤1

选用五花肉0.5斤，先进冰箱冷冻一下（时间不要太长，为了好切）。不去皮，切6连刀断开，便于切肉丝整齐。将肉整理齐，切成均匀的肉丝，最后将猪皮丢掉，再将肉丝切成黄豆大小的肉粒。另选瘦多肥少的小五花肉0.8斤，同法切成肉粒。将两种肉粒放到一起，稍剁细（不要剁得太细了）。

步骤2

选用没去皮的马蒂7两，去皮。洗净后切成片，锅里去水，烧开后倒入马蒂煮熟，捞出入冷水，这样马蒂会很爽脆，马蒂也切成黄豆大小的粒备用。

步骤3

狮子头汤最正宗的做法？

食材准备：猪肉末一斤，嫩***叶一斤，粉丝一两，酱油一两，湿淀粉、葱未、姜末、食盐味精各适量

先将大***叶洗净切成2厘米见方的小块，粉丝泡软切成18厘米长的段；猪肉末放入盆子内，加入酱油、葱末、姜未、食盐、味精和湿淀粉，搅匀上劲成馅。炒锅内放入清水和***置火上烧沸，肉馅用小勺舀入锅中，加入粉丝炖至熟透后，撒入食盐和味精即成。

狮子头汤家常做法？

食材用料

***200g， 粉丝100g ，土豆条50g， 豆腐20g ，狮子头两个， 油盐酱

做法步骤：

1/3

***200g洗净切丝 ，粉丝100g提前泡软 ，土豆条50g 备用

食材：菠菜、狮子头、猪脊骨、香葱、生姜、香菜。

做法：菠菜择好洗净。香菜洗净切段。香葱切末。猪脊骨剁块冷水锅中煮开撇去浮沫捞出洗净，放入电压力锅中，加清水，适量食盐、花椒粉、姜片、香叶，选择炖煮模式，断电后焖十分钟打开。

猪脊骨汤倒入锅中，放入狮子头，加适量精盐、白胡椒粉、生抽、鸡精，大火煮开后放入菠菜，煮开关火盛出，撒上香葱末、香菜段即成。

食材：

肉末300克、青菜3颗、姜5克、大葱10克、玉米淀粉2克、鸡蛋1个

调味料：

食用油20克、盐2克、生抽1克、胡椒粉1克

狮子头的家常做法：

1、姜切末，大葱切末；

2、碗中放入肉末、姜末、葱末、玉米淀粉、鸡蛋、1克盐、1克生抽，拌匀上劲，捏成两个丸子；

3、锅中倒入适量清水，水烧热后放入丸子，转中火，水沸后，再转小火煮30分钟；

4、放入青菜，调入1克盐、胡椒粉，拌匀即可食用。

到此，以上就是小编对于速食狮子头汤做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食狮子头汤做法窍门的4点解答对大家有用。