当前位置:首页 > 速食做法 > 正文

排骨汤做法有营养速食,排骨汤做法有营养速食吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排骨汤做法营养速食问题,于是小编就整理了3个相关介绍排骨汤做法有营养速食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 川香毛血旺麻辣锅速食的做法?
  2. 袋装的切片年糕应该怎么吃?
  3. 如何制作好吃且简单易学的美食?

川香毛血旺麻辣锅速食的做法?

用料

鸭血 1盒,约300克

排骨汤做法有营养速食,排骨汤做法有营养速食吗
(图片来源网络,侵删)

毛肚 1盒,约120克

黄喉 1盒,约120克

鳝鱼 5条,约200克

排骨汤做法有营养速食,排骨汤做法有营养速食吗
(图片来源网络,侵删)

午餐肉 半盒,约150克

莴笋 1根,约500克

黄豆芽 200克

排骨汤做法有营养速食,排骨汤做法有营养速食吗
(图片来源网络,侵删)

火锅底料 1/4包,约100克

郫县豆瓣 1勺,约20克

今天所需材料有:葱姜蒜、花椒、干辣椒猪血火锅底料、牛百叶、豆芽瘦肉火腿等。当然了还可以海参 、毛肚、鳝鱼肉、 黄喉片、午餐肉片这个根据大家的实际情况自行准备

具体步骤

1:先将火腿、猪血切片。然后将瘦肉切片,并且肉片中放入盐、料酒生抽淀粉搅拌均匀腌制一会。想要肉片滑嫩,腌制是关键,现将肉片抓至粘手,之后再分次少量放入清水,用水抓搓,直至水分被肉片完全吸收为止。最后再放入蛋清或淀粉,抓匀后腌制一会,这样做出的肉片相当嫩滑。

2: 牛百叶先将大片的叶子剪下来,然后将剩下部位切成梳子片 。

3: 炒锅倒入油,放入豆芽煸炒,豆芽煸炒变软之后倒入开水, 豆芽煮熟后捞出,炒过的豆芽比直接水焯的要好吃一点。这个不要偷懒哦。

4: 捞出豆芽后,在水中倒入料酒去腥,然后倒入猪血和火腿,煮至全熟后捞出。现在毛血旺的做法有放鸭血,也有放猪血的,大家根据喜好来定。

5: 接着倒入牛百叶,水开之后立刻捞出,因为毛肚、牛百叶都非常容易熟,不能煮的太久。

6: 炒锅再次倒入油,下葱姜蒜、花椒、干辣椒煸炒出香味 ,然后再放入火锅底料和一勺郫县豆瓣酱,煸炒出红油

7:之后倒入开水和一大碗排骨汤,排骨汤主要是丰富汤汁的口感和鲜味。然后放入盐,白糖,十三香,料酒,生抽,香醋调味。 然后盖盖炖煮5分钟以上,把调料味道煮出来。时间越长味道越浓厚 。

8: 5分钟以后揭盖,捞出所有的调料 。下猪血、火腿,煮至水开捞出。 再下入瘦肉片,煮熟后捞出 。 最后下牛百叶,水开后立马捞出。

袋装的切片年糕应该怎么吃?

袋装的切片年糕是一种方便快捷的食品,可以通过多种方式进行烹饪。以下是一些常见的吃法

1. **煮**:将年糕片放入沸水中煮至软糯,捞出后可以直接食用,或者加入红糖蜂蜜等甜味调料。

2. **炒**:先将年糕片用水泡软或直接下锅煮软,然后沥干水分。在锅中加入适量的油,将年糕片与蔬菜肉类等一起炒,可以加入酱油、蚝油、辣椒等调味料增加风味。

3. **煎**:将年糕片泡软或煮软后,用少量油在平底锅中煎至两面金黄,也可以根据口味添加蒜末、葱花等香料。

4. **汤**:将年糕片放入煮好的鸡汤、排骨汤或者其他肉汤中,煮至年糕软糯,汤汁浓郁。

如何制作好吃且简单易学的美食

大家好,我是天天进厨房的心心妈,很开心和大家一起去解决问题:

美食制作,如何好吃且简单易学?

豆腐是我们很常吃的一种食物,是由大豆自制而成的。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。那么豆腐怎么做好吃呢?下面我们就来一起看看。

豆腐怎么做好吃

一、双黄豆腐

材料:嫩豆腐1块、咸蛋黄2个、南瓜泥适量

做法步骤:

1.南瓜切块放锅里蒸熟。用勺子压成泥,咸蛋剥出蛋黄。

2.汤锅放水烧开,加适量盐,加豆腐焯水。

3.起油锅,放咸蛋黄炒散。

到此,以上就是小编对于排骨汤做法有营养速食的问题就介绍到这了,希望介绍关于排骨汤做法有营养速食的3点解答对大家有用。