大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宁夏速食羊肉臊子做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍宁夏速食羊肉臊子做法大全的解答,让我们一起看看吧。
用料
羊肉2500克大葱1根姜一大块蒜一头羊油膘1000克辣椒面适量酱油150g盐适量
宁夏羊肉臊子的做法
葱姜蒜切末备用,比例为1:1:1
羊油炸出来备用,炸羊油的锅不用洗。
生羊肉切块直接下锅翻炒、炒制过程中会出水,要一直炒到水全部蒸发掉,只剩油。
把葱姜蒜倒入油里炒香,跟肉混合。
辣椒面倒入油里炒香,混合。
加入酱油。
用料
羊肉2500克大葱1根姜一大块蒜一头羊油膘1000克辣椒面适量酱油150g盐适量
宁夏羊肉臊子的做法
葱姜蒜切末备用,比例为1:1:1
羊油炸出来备用,炸羊油的锅不用洗。
中卫羊肉臊子是宁夏中卫地区的一道特色菜肴,主要以羊肉为主料,口感鲜美,营养丰富。下面是中卫羊肉臊子的正宗做法:
所需材料:
1. 羊肉500克
2. 大葱1根
3. 生姜1块
4. 4瓣
5. 干辣椒适量
6. 花椒适量
7. 八角2颗
做法步骤:
第1步、羊排肉切丁,姜蒜切末,备用。
第3步、炒锅上火放油烧热,下入羊肉丁煸干水份。水分一定要煸干。
第4步、放两勺辣子面。(本地辣子肉厚微辣,香而不燥,色泽红亮)
到此,以上就是小编对于宁夏速食羊肉臊子做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于宁夏速食羊肉臊子做法大全的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/61447.html