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藤椒速食鸡饭的做法,藤椒速食鸡饭的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于藤椒速食鸡饭的做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍藤椒速食鸡饭的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 川香毛血旺麻辣锅速食的做法?
  2. 非油炸方便面都有什么牌子?

川香毛血旺麻辣锅速食的做法?

今天所需材料有:葱姜蒜、花椒、干辣椒猪血火锅底料、牛百叶、豆芽瘦肉火腿等。当然了还可以海参 、毛肚、鳝鱼肉、 黄喉片、午餐肉片,这个根据大家的实际情况自行准备

具体步骤

藤椒速食鸡饭的做法,藤椒速食鸡饭的做法大全
(图片来源网络,侵删)

1:先将火腿、猪血切片。然后将瘦肉切片,并且肉片放入盐、料酒生抽淀粉搅拌均匀腌制一会。想要肉片滑嫩,腌制是关键,现将肉片抓至粘手,之后再分次少量放入清水,用水抓搓,直至水分被肉片完全吸收为止。最后再放入蛋清或淀粉,抓匀后腌制一会,这样做出的肉片相当嫩滑。

2: 牛百叶先将大片的叶子剪下来,然后将剩下部位切成梳子片 。

3: 炒锅倒入油,放入豆芽煸炒,豆芽煸炒变软之后倒入开水, 豆芽煮熟后捞出,炒过的豆芽比直接水焯的要好吃一点。这个不要偷懒哦。

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(图片来源网络,侵删)

4: 捞出豆芽后,在水中倒入料酒去腥,然后倒入猪血和火腿,煮至全熟后捞出。现在毛血旺的做法有放鸭血,也有放猪血的,大家根据喜好来定。

5: 接着倒入牛百叶,水开之后立刻捞出,因为毛肚、牛百叶都非常容易熟,不能煮的太久。

6: 炒锅再次倒入油,下葱姜蒜、花椒、干辣椒煸炒出香味 ,然后再放入火锅底料和一勺郫县豆瓣酱,煸炒出红油

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(图片来源网络,侵删)

7:之后倒入开水和一大碗排骨汤排骨汤主要是丰富汤汁的口感和鲜味。然后放入盐,白糖,十三香,料酒,生抽,香醋调味。 然后盖盖炖煮5分钟以上,把调料味道煮出来。时间越长味道越浓厚 。

8: 5分钟以后揭盖,捞出所有的调料 。下猪血、火腿,煮至水开捞出。 再下入瘦肉片,煮熟后捞出 。 最后下牛百叶,水开后立马捞出。

用料

鸭血 1盒,约300克

毛肚 1盒,约120克

黄喉 1盒,约120克

鳝鱼 5条,约200克

午餐肉 半盒,约150克

莴笋 1根,约500克

黄豆芽 200克

火锅底料 1/4包,约100克

郫县豆瓣 1勺,约20克

油炸方便面都有什么牌子

1.阿宽系列

最近比较流行的品牌,甚至还是一度成为网红食品他们家的泡面都是非油炸的,有宽面和细面两种,各种味道都很不错。最喜欢麻麻面,又清爽又过瘾!喜欢吃辣的可以选择红油面皮拌面,红油香气馥郁,酸辣中带着一份葱香味。还有兰州拉面口味,不用煮,只需开水泡五分钟即可,味道很棒,煮出来的面条也很软。建议各种口味都来一份试试水。

2.He Chu/和厨

***用FD冻干技术与传统美食工艺有效结合,成功打造FD冻干面、FD冻干拌面等系列创新性产品。全面打造既方便美味的速食料理,产品保证方便、健康营养,原汁原味,爆款鸡蛋面、一碗阳春面、北海道大虾面自上市以来,更是得到广大消费者的青睐和点赞。算是另辟蹊径的非油炸方便面,值得一试。

3.拉面说

面条需要煮其实其实有点脱离方便面的范畴了,而且有点小贵。但是个人认为是值得的,因为它最接近于真正的日式拉面,从外观上看,包装精美高端,用料也是物有所值,面、叉烧、麻笋、木耳、葱花等配料一应俱全。如果你想吃出和普通方便面的感觉,那么极力推荐。口味可以选择日式豚骨、番茄豚骨等等,从没吃过可以来个组合装,尝尝不一样的风味。

4.鲜乐福刀削面系列

算是另类的面吧,看起来就是面片。***用独创蒸制工艺,非油炸,口感爽滑Q弹,味道是真的赞,蔬菜包料足,另外据说煮过的鲜乐福刀削面更是贼TM的好吃。

5.顶大

凉皮儿也算是一种方便面吧,面皮系列首推麻酱拌,[_a***_]非常方便,泡开的凉皮很劲道,麻酱也恰到好处。和其他不一样的是,在没有有热水的情况下,凉水也是OK的。

到此,以上就是小编对于藤椒速食鸡饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于藤椒速食鸡饭的做法的2点解答对大家有用。