大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食香芋地瓜丸做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食香芋地瓜丸做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
香芋地瓜丸的做法1.将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起,用刮刀充分搅拌均匀2.将搅拌好的地瓜芋头泥过筛3.加入白糖搅拌均匀4.加入,再次搅拌均匀5.加入少量凉水,搅拌均匀6.搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态7.手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状8.炸至金黄时捞出控油,即可食用烹饪技巧
2、糯米粉倒在干净的盆里。
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。红薯蒸熟
4、水拌好以后用手把糯米粉和红薯揉成团。
5、把红薯糯米团略搓长,揪一小块滚圆。
香芋地瓜丸最简单的方法是在碗里面倒入少量的油,然后取出地瓜丸,放在碗里滚动,直到表面上都有油就可以了,裹好油的地瓜丸放入空气炸锅中,设置170度十分钟,在第六分钟左右的时候可以翻动一下地瓜丸
1、食材:糯米粉250克、红薯适量、温水175克、清水适量
2、糯米粉倒在干净的盆里。
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。红薯蒸熟
4、水拌好以后用手把糯米粉和红薯揉成团。
5、把红薯糯米团略搓长,揪一小块滚圆。
香芋地瓜丸可以用空气炸锅。空气炸锅的高速空气循环技术可以做出比传统电炸锅至多可降低80%油脂的炸物。快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可以快速便捷煎炸各种美味食物、小吃、鸡肉和肉类等,所以空气炸锅可以炸香芋地瓜丸。空气煎炸比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁,既安全又经济。
超市买的香芋地瓜丸可以炸着吃。
1,超市购买一包香芋地瓜丸,需要注意的是,买东西的时候最后买它,买完就快点去结账,而且一定不要压它,压扁了炸出来就不好看了。
2,锅里面加入适量的玉米油,中小火加热,直到油表面有轻轻的微动,可以用木筷子试一下。
3,香芋地瓜丸不需要解冻,可以先放1、2个地瓜丸,试一下油温够不够。
4,如果在地瓜丸周围迅速冒出气泡,证明油温够了。可以把剩下的香芋地瓜丸都放入油锅中。
5,用筷子,轻轻地推动地瓜丸,防止它们黏连。
6,同时,注意翻面,均匀的炸制地瓜丸。
7,等到地瓜丸浮起在油面上,炸制2-3分钟,香芋地瓜丸变成金***就可以捞出来了。
8,关火,用笊篱把炸好的香芋地瓜丸捞出,控油。
9,装盘,等稍微凉一点再吃,要不然容易烫嘴。
步骤:
1、芋头蒸熟,剥皮,压成泥,倒入不粘锅,到入白砂糖和玉米油,不停翻炒,做成芋泥;
2、地瓜去皮切片蒸熟,趁热加糖和面粉;
3、揪一小团地瓜面团,包芋泥进去;
4、锅内放油,油温开始冒小气泡时放入地瓜丸;
1、食材:糯米粉250克、红薯适量、温水175克、清水适量
2、糯米粉倒在干净的盆里。
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。红薯蒸熟
4、水拌好以后用手把糯米粉和红薯揉成团。
5、把红薯糯米团略搓长,揪一小块滚圆。
做法:1、蒸熟的地瓜压成泥,或者为了更细腻,可以过筛一下。地瓜我没称重,适量就好。
2、香芋蒸熟也压成泥,这个香芋泥有颗粒也没事。
3、地瓜泥加适量糯米粉揉成柔软的面团。加糯米粉的时候要一点一点的加,边加边搅拌,直到成柔软的面团。
4、香芋泥加1小袋奶粉,再加少许牛奶搅拌均匀,搓成小球备用。奶粉我用的是全脂奶粉,1大袋里面装有小袋的那种,当然如果没有也可以不用的,我只是年前做牛轧糖剩的。
到此,以上就是小编对于速食香芋地瓜丸做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食香芋地瓜丸做法窍门的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/61559.html