大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食葱油饼做法加鸡蛋的问题,于是小编就整理了5个相关介绍速食葱油饼做法加鸡蛋的解答,让我们一起看看吧。
鸡蛋葱花饼是一道口感脆嫩、味道香鲜的家常小吃。制作方法如下:
材料:面粉250克,水适量,鸡蛋2个,葱花适量,盐适量,油适量。
步骤:
2.将鸡蛋打入碗中,加入盐搅匀。将葱花切碎加入鸡蛋中。
3.将面团分成若干小块,擀成薄片。取一片饼皮,将鸡蛋和葱花混合物均匀地涂在饼皮上,然后卷成长条。
4.再将长条卷成螺旋状,并擀成薄饼。
5.热锅加油,将饼煎至两面金黄即可。
鸡蛋葱花饼既可以当早餐,也可以当小吃。是一道美味可口、营养丰富的小吃。
答案是:准备好两个鸡蛋,一把香葱,把香葱清洗干净控干水份。用刀把香葱切成碎末。放在一旁备用,用事先活的面扞成薄片。把香葱末。鸡蛋,调料调理均匀撒在面皮上。卷好即可上锅蒸,10分钟就蒸好了。
油炸葱油饼的做法盆里加入温水稍微烫手打一个鸡蛋鸡蛋打散搅匀加入馒头改良剂,可以不用加入安琪酵母粉,充分与水溶解加入盐,葱花碎,十三香,豆油均适量加入一小盆面粉和面,软点和发的快和成光滑的面团,静止一个半小时左右,南方天气冷,所以时间可以适当长点像包包子那样分成若干小剂子,擀成小饼,中间戳两个洞,熟的快!香喷喷的饼就做成了!小贴士剂子不要太大,饼不要太薄哦,火候不要太急!另外如果室内温度低,建议把面盆坐在盛有热水的容器内,有利于发面!
材料准备
普通面粉400克、葱花碎、鸡蛋2个、酵母粉3克、盐、五香粉、食用油。
制作步骤
1.盆子放入面粉、鸡蛋、葱花碎、五香粉、酵母粉,用筷子搅拌均匀。
2.慢慢分次倒入温水,用筷子搅拌到稠稀程度挑起面糊呈倒三角状态即可。
1、食材:面粉500克,葱花100克,盐、油、花椒粉各适量。
2、将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条;
3、放入生坯,擀成围片,刷上油;
4、将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上,卷好擀圆,上平底锅烙烙至金***出锅。
用料:
面粉 300克,开水 180克,冷水 50克
盐 1克,油 50克,葱花 大半碗
面粉(制作油酥用) 3勺,姜片 2片
制作步骤:
第一步:首先准备好小葱,葱白切段,葱叶切碎备用 ,热锅倒食用油炸香葱白和姜片
第二步:将葱油放入碗中,放入三勺面粉,搅拌均匀,葱油酥就做好了
第三步;面粉中放入一克盐,先用热水和面成絮状,再放入凉水,用手揉成光滑的面团
第四步:加入适量的冷水,用手揉成团,面团非常湿粘,盖保鲜膜醒30分钟左右,三分冷水和面更筋道
鸡蛋灌饼这个和面比较详细的解释: 首先,你需要制作一个能把鸡蛋灌进去的饼。这个饼很好做把一驮面先擀成条状面皮,在上面抹上一层油,然后卷起来,再立起来,从另外一个方向擀成直径大概15cm的一个圆饼,这样这个饼就有了有几个夹层在里面。
1、面粉放在容器里面,加入适量的盐,用沸水搅拌和面。做烫面饼,一定要用刚开的水,慢慢的将面粉和水均匀和开。
2、和好的面团,在一旁需要醒一下,醒过之后再揉一揉,使它有韧劲,但是面团千万不要给和硬了。
3、在醒面的过程中,做葱花油。把葱花和食用油,猪油,胡椒粉,芝麻放在一个碗里搅拌匀备用。
4、醒好的面团分成大小均匀的面剂子,用擀面杖把剂子擀成薄面皮。
5、面皮上面涂抹上制作好的葱花油,一定要全部都涂抹上,否则烙好的饼容易粘在一起,分不出层次来。
6、把卷好的面饼,放在平底锅中,加少量的食用油,小火烙3-4分钟就可以起锅了。因为是烫面饼所以特别容易熟,时间烙的过久,饼就硬了。
到此,以上就是小编对于速食葱油饼做法加鸡蛋的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食葱油饼做法加鸡蛋的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/61606.html