大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家里速食简单做法怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家里速食简单做法怎么做的解答,让我们一起看看吧。
2、炒米粉的做法
用料
蒜苔一小把米粉 两块绿豆芽 300克鸡蛋 3个老抽 小半勺盐 适量
做法
首先洗菜,绿豆芽倒进盆里,加水没过豆芽,豆芽皮就飘起来了,一点一点抓起来扔到垃圾袋里,把豆芽都抓到一个大碗里。摘蒜薹去头尾,流动的水冲洗干净切段儿,🍳鸡蛋打到小碗里,用筷子搅散,备用。
摘洗菜的过程中,米粉用水泡着,不用担心会泡的太软,泡好后可以用剪子剪剪,不然有的太长,不好入味儿。锅里倒入三小勺油,稍微冒烟后倒入🍳鸡蛋炒散,加豆芽、蒜薹段翻炒,撒盐进去(可以加一点醋,也可加点调味料)加老抽,继续翻炒至豆芽断生,用手抓起泡好的米粉放到菜上,继续翻炒两分钟,就可以关火,盛到碗里,开吃了。
1、米粉(根据人多少,决定量,是一小把(1/3)还是整把),用凉水在锅里煮到芯软(尝试一下,不要煮过了,容易在炒的过程中碎掉),捞出。
2、在锅里多放点油(太少容易导致米粉粘到一起或者口感不佳;太多油腻得很),烧热到6、7分时,加入酱油、盐和蒜末,然后加入切好的菜,炒到8、9分熟。
3、加入米粉一起炒,时间长短比较灵活,即可得到好吃的米粉。此米粉适合多一道汤一起食用,以免太干,吃不下。
用料:米粉5片,食用油1小勺,酱油2小勺,鸡胸肉1块,香菇5颗,韭菜半斤,豆芽半斤,胡萝卜半个,葱1段
做法:1.准备好所需食材,葱切成片、香菇用剪刀剪成小块、鸡胸肉切丝、胡萝卜切丝、韭菜切段、豆芽洗干净就好。
2.米粉用温水泡一小时左右,泡到软了就可以。
3.起锅,倒入适量油,油温升到5-6成热,把菜先炒一炒。
4.然后加米粉一起炒一会、再加入两小勺味达美翻炒几下就好了,开始享用。
食材:鸡蛋4个、盐一撮、马苏里拉乳酪一小把、小葱一颗、西红柿、香干一片、红辣椒、洋葱两片、植物油
做法:
①把香干、西红柿、洋葱、辣椒切成碎。小葱切成碎备用
②把小葱碎和一撮盐放进鸡蛋液里搅
③不沾平底锅上灶,倒油,不用倒太多。待油烧热,把步骤1中的碎碎放进去炒
④把蛋液倒进去,晃动平底锅让蛋液充分摊开
⑤在蛋液尚未全部凝固的时候把马苏里拉乳酪加进去,加在蛋液的半边,烙熟即可
做法
1.2小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;
2.锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可食用。
一兰拉面速食版的做法如下:
1. 准备材料:打开包装盒,将细面、汤料包、辣椒面等配料准备好。
3. 煮面:将细面放入烧开的热水中,煮约 3-5 分钟,直至面条熟透。期间可以用筷子稍微搅动,避免面条粘在一起。
4. 放入汤料包:在面条煮熟后,将汤料包放入锅中,继续煮 1-2 分钟,让汤料充分溶解。
5. 捞出面条:用漏勺将面条捞出来,可以稍微沥干水分。
6. 准备配料:在此过程中,可以准备鸡蛋、蔬菜等配料。例如,将鸡蛋煮熟,切成两半备用。
7. 调制酱料:根据个人口味,可以在煮好的面条上加入适量的辣椒粉、醋、生抽等调味料。
8. 装盘:将煮好的面条放入碗中,倒入汤料,摆放上鸡蛋、蔬菜等配料。
9. 享用:搅拌均匀后,即可享用美味的一兰拉面速食版。
到此,以上就是小编对于家里速食简单做法怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于家里速食简单做法怎么做的3点解答对大家有用。
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