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速食马蹄千层糕的做法,速食马蹄千层糕的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食马蹄千层糕的做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食马蹄千层糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杂粮马蹄千层糕的做法?
  2. 马蹄粉千层糕做法?
  3. 生马蹄怎么做糕?
  4. 绿色马蹄千层糕的做法?

杂粮马蹄千层糕的做法?

食材清单

马蹄粉(或藕粉) 130g 、 红豆 100g 、 ***糖 100g 、 小米 50g 、 清水 500g 、 植物油适量

速食马蹄千层糕的做法,速食马蹄千层糕的做法大全
(图片来源网络,侵删)

步骤1小米和红豆提前用清水浸泡过夜。如果天气较热,请放入冰箱冷藏过夜

步骤2沥干后的小米放入蒸笼,表面喷少许清水,防止蒸后米粒太干。

步骤3大火蒸30分钟左右。也可以加点水,用电饭煲的煮饭模式把小米饭煮熟。

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(图片来源网络,侵删)

步骤4泡好的红豆倒入汤锅,加入适量清水,沥干备用

步骤5把130g马蹄粉和250g清水混合。

步骤6在汤锅中倒入250g清水,放入100g***糖。用***糖来做颜色会比较漂亮,也可以用红糖代替。

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(图片来源网络,侵删)

步骤7小火熬煮,直至片糖完全融化。

马蹄粉千层糕做法?

马蹄糕口感Q弹爽口,好吃不腻,特意一层马蹄糕夹一层椰汁糕,层次丰富,吃上一口满嘴香味萦绕。下面我们一起看看具体的制作步骤吧!

配料:

马蹄粉250g、水(混合马蹄粉)100ml、水(融黄糖)350ml、黄糖3片、椰浆400ml、牛奶250ml、桂花糖少许、油(涂模具)少许

烹饪步骤:

1.材料准备好;

1、把马蹄粉用2000Ml的温开水和匀,一分为二

2、再来200ml的水来煮红糖,融化后放凉

3、把半罐椰浆,一罐炼乳放在其中一份粉浆

4、把另外的凉红糖水跟另一份粉浆搅拌均匀

5、拿一个平点的盆子,第一层放红糖粉浆,蒸2分钟左右开锅放***浆,再两分钟后,放红糖粉浆,以此类推!最后一层还是以红粉浆结束,再蒸个5分钟

生马蹄怎么做糕?

主料:荸荠(500克) 荸荠粉(250克)

调料冰糖(500克)

制作工艺

1.马蹄(荸荠)去皮,冲干净,拍烂备用; 以3饭碗水将冰糖煮溶,加入鲜马蹄茸拌匀;

2.其余3饭碗水调开马蹄粉,将马蹄粉加入冰糖马蹄茸中,边加边拌匀,混合后倒入擦油之糕盆内;

3.隔水蒸约20分钟,便成鲜马蹄糕。

绿色马蹄千层糕的做法?

做法:

1、红糖加水煮成红糖水,放凉;

2、椰汁加白糖煮成椰汁水,放凉;

3、红糖水筛入70克马蹄粉搅匀成红糖浆,椰汁水筛入70克马蹄粉搅匀成椰汁浆,静置5分钟后,搅拌至无颗粒;

4、烧开水,放入抹油的蒸盘;

5、倒入一层红糖浆蒸3分钟蒸熟凝固

6、倒掉表面多余的水,倒入一层椰汁浆蒸3分钟;

7、重复上述步骤,一层层反复蒸,最后一层蒸10分钟;

8、蒸好放凉,切开即食

1准备好两个碗,马蹄粉分成两份,一个碗装入150克马蹄粉,另一个碗装入100克马蹄粉。

2一份往里加入适量清水,充分搅匀,有条件的过滤一遍生成马蹄粉生浆,加入椰浆、纯牛奶和炼奶,白色椰浆层准备OK。

3另一份将先煮好红糖片水, 红糖水倒入马蹄粉的水里 搅拌均匀,***糖水层就做好了

4开始蒸制。蒸锅里放入足够量的水,准备好一个模型盘,盘底刷一层薄薄的油,舀入***粉浆,水开后放入蒸锅里,盖上锅盖,开大火蒸2-3分钟,蒸至表面凝固呈透明状。接着再舀入白色粉浆到盘里,盖上锅盖,大火蒸2-3分钟。

一层黄一层白,如此反复间隔加层,最后一层蒸上5分钟,最后一层建议用***粉浆,这样蒸出来更好看。

5千层马蹄糕就做好了,冷藏一下口感更好哟

到此,以上就是小编对于速食马蹄千层糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食马蹄千层糕的做法的4点解答对大家有用。