大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐速食米饭饼的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍早餐速食米饭饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
将米饭捣散装入碗中,打入鸡蛋,加入面粉、五香粉用筷子搅拌均匀。
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搅拌好后下手将其和面团。
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案板上撒上些面粉防粘,用擀面杖擀成薄片,大概1厘米左右厚度。
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面团擀好后,用刀切成小方块。
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先将锅烧热,刷上一层油,放入做好的米饼小火慢煎,煎至两面微黄即可出锅。
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原料:胡萝卜、胡椒粉、黄瓜、蚝油、草鸡蛋、盐、剩米饭、火腿肠、葱、鸡精、食用油。
做法步骤:
第1步、准备好食材
第3步、把所有的食材混合在一起,加入蚝油1茶匙,盐1小勺,鸡精1小勺,胡椒粉1小勺
第4步、调拌均匀备用
第1步、准备食材:米饭,蒜苗去掉杂质,淡盐水中浸泡10分钟左右反复清洗干净备用。
第2步、蒜苗切碎,鸡蛋打散,搅拌均匀。
第3步、加入米饭,搅拌均匀。
第4步、加入面粉搅拌均匀,感觉干,可以适量加点水,或者再打入一个鸡蛋。
第5步、平底锅薄薄地刷底油,用勺子舀一勺米饭鸡蛋糊倒入锅中,再用勺子将其摊平,一勺一个饼就刚刚好。
第6步、翻面烙熟。注意小火慢慢的烙,怕控制不好也可以选用电饼铛。
第7步、出锅装盘。外焦里软,香而不腻,咸口味,饭菜一锅出,好吃又简单。
米饭用手抓几下变粘稠,放在光滑的面板上,面板上面铺上一层面粉和淀粉,把米饭擀平,上面再铺一层面粉和淀粉,切成喜欢的形状,锅中倒入少许油煎熟即可,喜欢什么口味的,上面就刷什么口味的酱料。
在煮熟的米饭里加上一些面粉,再稍微加一点点水混合均匀,然后把米饭团成十克一个的圆饼,平底锅里刷一层油,逐个放进米饭饼,用小火慢慢煎制,并刷上一层酱油,两面都要刷,煎到表层起硬壳就可以出锅了。
食材准备:大米200克;自制甜酒酿200克;酵母1/2小勺,细砂糖25g。
做法:
1、大米用食品料理机打成大米粉,甜酒酿用料理机打成糊状与大米粉、糖、酵母混合均匀,放温暖湿润处发酵1小时成为大米糊,或者室温发酵一晚。
2、取一不沾平底锅中小火预热,舀一勺迷糊在中间。
3、等面糊表面冒小泡基本凝固时,舀一调羹热水在平底锅上,用盖子盖住利用蒸汽将小饼蒸熟,等饼表面变透明感,米饭饼就可以出锅食用。
答:
步骤 1
食材:白米饭1碗,玉米粒30克,胡萝卜丁30克,鸡蛋1个、食用油10克,盐1克,五香粉1克。
步骤 2
白米饭中加入盐、胡萝卜丁、玉米粒,打入鸡蛋,拌匀。
步骤 3
取不粘锅,倒入食用油,放入模具,将拌好丁米饭,放入模具中,中小火煎1分钟,取出模具,翻面再煎1分钟,依次做好剩余的米饭饼,就完成啦。
1.首先,准备剩米饭,用筷子挑散。然后,将剩米饭、胡萝卜切丁、火腿肠切丁、榨菜切丁、葱切葱花混合在一起。接着,在混合物中加入香油、蚝油、生抽,用筷子搅拌均匀。
2.在准备饺子皮的过程中,将案板上刷油,放上一张饺子皮,然后在上面涂一层油。再放一张饺子皮,继续抹油,摞8~10张后,用手将摞在一起的饺子皮按扁,再用擀面杖擀成一张大饼。将大饼放在蒸笼里铺平,盖上盖子,水开后用大火蒸10分钟。
3.蒸熟后,趁热将饼皮一层一层的揭下来。铺开一张饼皮,将调好的米饭包在饼皮里面。锅中倒少许的食用油,开小火加热,放入包好的米饭,用小火慢煎。煎至一面金黄后翻面煎另一面。煎至两面金黄表皮酥脆就可以出锅装盘了。
以上就是做米饭饼的全过程,需要注意的是,做的时候全程中小火。
到此,以上就是小编对于早餐速食米饭饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐速食米饭饼的做法的3点解答对大家有用。
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