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速食毛肚拌贡菜的做法,速食毛肚拌贡菜的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食毛肚拌贡菜的做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食毛肚拌贡菜的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 贡菜拌毛肚做法?
  2. 鸭肠贡菜毛肚还能放什么?
  3. 海底捞贡菜毛肚怎么做?
  4. 贡菜毛肚热量?

贡菜拌毛肚做法?

贡菜用水泡发,我泡了半个多小时,也可以冷藏过夜。取一个小锅,放入半锅水,水开放贡菜烫一分钟左右,捞起来过凉水。小锅里再放几片姜片,一勺黄酒,放入毛肚,烫15秒,捞出来过凉水。

步骤 2

速食毛肚拌贡菜的做法,速食毛肚拌贡菜的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

一包辣椒干碟,2个干辣椒切段,一勺白芝麻,放碗里。

步骤 3

四勺油烧热后浇入碗中。再放花椒油,酱油白糖和盐拌匀。

速食毛肚拌贡菜的做法,速食毛肚拌贡菜的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

步骤 4

调好的料倒入毛肚贡菜中,搅拌均匀即可。

步骤 5

速食毛肚拌贡菜的做法,速食毛肚拌贡菜的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

我用的这个干碟蘸料,如果没有就普通辣椒粉就行。

食材:

毛肚、贡菜、干辣椒、青花椒粒、红花椒粒、白芝麻

做法:

1、调料汁:碗中放入干辣椒段,青、红花椒粒,白芝麻,淋入热油!倒入姜蒜水,两勺生抽,少量白糖,适量盐和鸡精,搅拌均匀备用

2、锅中烧水,水开放入葱姜,料酒,放入毛肚和贡菜烫10秒捞出,捞出后过一遍凉水。

3、挤干水分放入大碗中,倒入调好的料汁,抓拌均匀即可!

主料:毛肚,贡菜

配料:葱,小米辣,蒜,香菜,花椒,麻椒,木耳,熟芝麻

调料:生抽,香醋,糖,白胡椒粉,香油,蚝油,油泼辣子

用料&nbsp

毛肚  

贡菜拌毛肚的做法  

贡菜用凉水泡半小时。

切葱花,小米辣斜切,蒜泥,香菜段。

花椒麻椒泡十分钟,沥干水分。

花椒下锅,不放油,小火煸香,小火煸一分钟微微上色后,放入两火锅勺油,花椒上色捞出。关火下蒜炸香上色后,下入葱花,1火锅勺生抽,半火锅勺香醋,半火锅勺糖,白胡椒粉,半火锅勺香油,半火锅勺蚝油。小米辣放入碗中,锅内倒入碗中。

鸭肠贡菜毛肚还能放什么

1、毛肚,蔬菜,菌类,青菜,生菜,小白菜,金针菇,冬瓜,土豆,红薯,玉米。还可以加入豆腐,腐竹,木耳,白萝卜,藕片,虾滑,鸭肠,鱼丸还有午餐肉

2、可以根据自己的喜好来搭配更多的蔬菜。毛肚火锅并不复杂,选择自己喜欢的汤底,放入洗好的配菜就可以了

海底捞贡菜毛肚怎么做?

海底捞贡菜毛肚是一道非常受欢迎的火锅菜品,下面是制作方法:

材料:

- 毛肚 300克

- 蒜末 适量

- 姜末 适量

- 葱花 适量

- 酱油 适量

- 盐 适量

- 白糖 适量

- 料酒 适量

步骤 1

贡菜用水泡发,我泡了半个多小时,也可以冷藏过夜。取一个小锅,放入半锅水,水开放贡菜烫一分钟左右,捞起来过凉水。小锅里再放几片姜片,一勺黄酒,放入毛肚,烫15秒,捞出来过凉水。

步骤 2

一包辣椒干碟,2个干辣椒切段,一勺白芝麻,放碗里。

步骤 3

四勺食用油烧热后浇入碗中。再放花椒油,酱油,白糖和盐拌匀。

步骤 4

贡菜毛肚热量

1、毛肚的热量一般每100克大概在130千卡左右,当中所含的热量不是特别的高

2、贡菜属于色泽鲜绿、质地爽口的一种蔬菜,其含有营养丰富的蛋白质、果胶、多种氨基酸、多种维生素及人体必需的钙、铁、锌、钾、等多种微量元素,每100克贡菜含87大卡热量,其中碳水化合物19.3克,蛋白质2.5克。适量食用能够帮助人体补充营养

贡菜毛肚的热量较高。
因为毛肚本身就是高热量的食物之一,加上炒时往往需要大量油热炒,因此热量较高。
此外,贡菜也是较为油腻的蔬菜之一,食用一定量也会增加热摄入
值得注意的是,虽然热量较高,但贡菜毛肚也含有丰富的蛋白质和维生素,适量食用对身体是有益的。
建议搭配吃一些清淡的蔬菜,控制食用量,以保持适当的热量摄入和营养均衡。

到此,以上就是小编对于速食毛肚拌贡菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食毛肚拌贡菜的做法的4点解答对大家有用。