速食玉米粉条做法,速食玉米粉条做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食玉米粉条做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食玉米粉条做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 手工玉米粉条怎么做？
2. 玉米淀粉怎么做粉条？
3. 玉米粉条的家常做法？
4. 玉米粉条怎么做？

手工玉米粉条怎么做？

先准备一些黄豆芽，瘦肉丝，胡萝卜丝，包菜丝，海带丝用葱姜蒜，小米辣爆雪捞出来放盘子里，然后烧一锅热汤把手工玉米粉放汤里，再之前炒的那些倒 在玉米粉里煮一会儿就行了。

材料黄豆芽250g，粉条150g，里脊肉150g，韭菜100g，生粉1小勺，盐1小勺，料酒1小勺，生抽一小勺，胡椒粉1/4小勺做法1】豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟2】粉条煮熟，捞出沥干水3】锅内烧热油下肉丝炒熟盛出4】锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀5】下粉条，加半杯水，剩余的全部倒入炒匀6】盖盖焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒10秒立即关火

玉米淀粉怎么做粉条？

50公斤玉米淀粉可生产55公斤粉条。

制成的粉条具有色泽洁白、抗煮、营养丰富等特点。

其制作程序是：

按干玉米淀粉与凉水1﹕1.2的比例，在干玉米淀粉中加入凉水，搅拌均匀后，再加入添加剂。

添加剂的名称与数量(按50公斤干玉米淀粉计算)，夏季：(以公斤计)添加明矾、食盐、食用明胶0.3，食用植物油0.045，生石灰0.3。冬季(以公斤计)：添加明矾0.35，食盐0.45，食用明胶0.3，食用植物油0.045，生石灰0.03。

须注意的是，明矾、食盐、食用明胶、生石灰都应先加少量热水溶化，然后将上述混合液充分搅拌，直至成糊状使其手拉成丝。糊状混合物通过自熟式粉条机就可以加工成玉米淀粉粉条。

玉米粉条的家常做法？

1.

麻辣玉米粉条：首先准备玉米粉条150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入干辣椒150克，麻椒30克煸炒出香味，接着放入清水500毫升，用大火煮至沸腾，再放入玉米粉条150克，商丘15毫升葱花35克，蚝油15毫升，陈醋15毫升，食用盐15克，小火煮15分钟即可。

2.

土豆玉米粉条：准备土豆150克，削皮切成长条，玉米粉条150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入土豆150克，煸炒两分钟，再加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水500毫升，接着放入玉米粉条150克，食用盐15克，小火煮30分钟即可。

3.

白菜玉米粉条：准备***150克切成大片，玉米粉条150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉片80克，煸炒至变色，然后再放入***150克，清水500毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，生抽15毫升，食用盐15克，接着加入玉米粉条150克，小火炖煮30分钟即可。

玉米粉条怎么做？

玉米粉条是一道美味的炖菜，以其独特的口感和营养价值受到很多人的喜爱。以下是一种简单的玉米粉条做法：

所需材料：

1. 玉米粉条：1把

2. 猪骨：500克

3. 生姜：1块

4. 大葱：1根

5. 料酒：适量

6. 生抽：适量

7. 老抽：适量

8. 盐：适量

1,

配方: 玉米淀粉45千克,淀粉卵磷脂5千克,食盐0.75千克,明矾50克,羧甲基纤维素钠(CMCNa)100克,植物油50克。

2.

工艺流程: 玉米淀粉(少量)→调浆→勾熟芡→调粉芡→漏粉→成型→撕断→冷却→晾干

3.

到此，以上就是小编对于速食玉米粉条做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食玉米粉条做法的4点解答对大家有用。