速食良品铺子拌面的做法,速食良品铺子拌面的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食良品铺子拌面的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食良品铺子拌面的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 和凉皮一起的黄色的担担面是怎么做的有卖的么？
2. 淘宝上，有哪些比较好吃的卖面条店铺推荐？

和凉皮一起的***的担担面是怎么做的有卖的么？

四川担担面 担担面为全国名面食之一，是四川的独特风味。担担面系自贡市一位名叫陈包包的小贩挑着担子吆喝叫卖的一种面食，始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。 它是由经营者一向荤素兼有，既有面条，又是有“抄手”（馄饨）。标准的面担，是用硬木制作的，担的一头是“操作台”兼“贮藏室”，放有面条、抄手皮、肉馅、蔬菜及各式调料；另一头是“灶披间”、小风箱，可现场煮面。用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米，加上碎肉，十分可口。其配料有红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。特点是面细无汤，麻辣味鲜。川味面食中有名的“素面”、“素椒杂酱面”、“清汤杂酱面”、“红汤面”、“酸辣面”、“清红汤抄手”都可以在这副面担上做出来。此面现做现吃，汤沸面滑，调料齐全，经济方便。 过去，成都走街串巷的担担面，用一种铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。 担担面做法1 原料配方 面粉500克 红辣椒油100克 芝麻酱75克 川冬菜100克 葱花50克 花椒面2.5克 红酱油125克 蒜末50克 豌豆尖200克 制作方法 1.用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。 2.将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在碗内即成。 产品特点 味麻辣，色鲜红。 担担面做法2 用料： 面粉500克，德阳豆油、味精、红油辣椒、鸡蛋、化猪油、豌豆尖、好汤、醋、葱花、芽菜、豆粉、猪肉各适量。 制法： 1.将面粉与鸡蛋加水和成面团，用手工擀制成细韭菜叶面条。豆粉用作擀面时的散粉。 2.将豆油、醋、味精、红油辣椒、好汤、葱花、芽菜末分别放入12个碗中。 3.将猪肉剁成绿豆大小的颗粒。锅中放化猪油，待油烧热，放入猪肉，放干水分，加盐、豆油，上色，至吐油肉酥呈金***即起锅。 4.锅中的水烧开，放入面条煮熟，分别捞入12个装有调料的碗中，并将豌豆尖捞入每碗，上面放一做好的肉臊即成。

求***纳

淘宝上，有哪些比较好吃的卖面条店铺推荐？

谢谢邀请。

首先有点抱歉，这几天有点忙所以没有及时回复您。至于淘宝上有哪些店铺的面条好吃呢，我就不知道了，因为我不在淘宝上买食物，所以很抱歉，不过我觉得挂面最好吃。

下面我介绍一个我们小时候或者最常见的开水面条🍜的做法。准备食材:小葱、鸡蛋、小青菜、醋、酱油、鸡精或者味精、猪油。这些食材每家都有的，开水烧开盛出一碗备用，另外加点冷水下锅，这时候我们就开始调汤了，在我们盛出来的那碗汤里放入适量鸡精、盐、醋、酱油、猪油等待，在水快开的时候放入挂面轻轻搅拌一下，这里搅拌是为了面条不容易粘在一起，在煮面条的同时我们准备煎锅或者炒菜锅放油打上一个鸡蛋煎好捞出控下油，这时面条差不多可以煮熟了，然后捞出放进汤碗里，把煎好的鸡蛋放在汤碗里，在放点葱花，搅拌后一道美味的清水挂面就大功告成了。小提示:煮面时不用等水开才放面条这样做出来的面比较劲道，还有就是不能用煮面时的汤来做汤底，因为面含有碱，所以不能喝

到此，以上就是小编对于速食良品铺子拌面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食良品铺子拌面的做法的2点解答对大家有用。