新疆炒米粉速食做法干米粉,新疆炒米粉干米粉怎么泡

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新疆炒米粉速食做法干米粉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍新疆炒米粉速食做法干米粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 速食炒米粉做法？
2. 新疆阿臻味道炒米粉的做法？

速食炒米粉做法？

1.1、猪肉20克、鸡蛋2个、色拉油少许、

1.2、姜5克、料酒5克、蒜3瓣、老抽8克

1.3、淀粉15克、五香粉8克、洋葱少许

1.4、绿豆芽适量、青椒1个、食盐10克、

2、炒米粉的做法

用料

蒜苔一小把米粉 两块绿豆芽 300克鸡蛋 3个老抽 小半勺盐 适量

做法

首先洗菜，绿豆芽倒进盆里，加水没过豆芽，豆芽皮就飘起来了，一点一点抓起来扔到垃圾袋里，把豆芽都抓到一个大碗里。摘蒜薹去头尾，流动的水冲洗干净切段儿，🍳鸡蛋打到小碗里，用筷子搅散，备用。

摘洗菜的过程中，米粉用水泡着，不用担心会泡的太软，泡好后可以用剪子剪剪，不然有的太长，不好入味儿。锅里倒入三小勺油，稍微冒烟后倒入🍳鸡蛋炒散，加豆芽、蒜薹段翻炒，撒盐进去（可以加一点醋，也可加点调味料）加老抽，继续翻炒至豆芽断生，用手抓起泡好的米粉放到菜上，继续翻炒两分钟，就可以关火，盛到碗里，开吃了。

用料：米粉5片，食用油1小勺，酱油2小勺，鸡胸肉1块，香菇5颗，韭菜半斤，豆芽半斤，胡萝卜半个，葱1段

做法：1.准备好所需食材，葱切成片、香菇用剪刀剪成小块、鸡胸肉切丝、胡萝卜切丝、韭菜切段、豆芽洗干净就好。

2.米粉用温水泡一小时左右，泡到软了就可以。

3.起锅，倒入适量油，油温升到5-6成热，把菜先炒一炒。

4.然后加米粉一起炒一会、再加入两小勺味达美翻炒几下就好了，开始享用。

1、米粉（根据人多少，决定量，是一小把(1/3)还是整把），用凉水在锅里煮到芯软（尝试一下，不要煮过了，容易在炒的过程中碎掉），捞出。

2、在锅里多放点油（太少容易导致米粉粘到一起或者口感不佳；太多油腻得很），烧热到6、7分时，加入酱油、盐和蒜末，然后加入切好的菜，炒到8、9分熟。

3、加入米粉一起炒，时间长短比较灵活，即可得到好吃的米粉。此米粉适合多一道汤一起食用，以免太干，吃不下。

新疆阿臻味道炒米粉的做法？

用料 粗米粉 视个人食量温水泡发 干辣椒 一把 视个人口味酌情加减 甜面酱 一匙 视个人口味酌情加减 郫县豆瓣酱 一匙 视个人口味酌情加减 油菜或芹菜 小油菜2棵或大芹菜1/4棵 鸡腿肉 200g 葱 适量 料酒 一匙 白胡椒粉 少许 烹饪用番茄酱 视个人口味添加 生抽 半匙 花椒粉 少许 炒米粉的做法 米粉用温水泡至没有硬芯 下滚水烧至9成熟 过一遍凉水后沥干备用鸡腿肉切小指长的细条 加半匙料酒 半匙酱油和少许盐及白胡椒粉 抓匀 腌10分钟油菜或芹菜切段 葱切碎末锅内热油 加葱末干辣椒花椒粉煸香加鸡肉大火炒至发白 转中火放入甜面酱与郫县豆瓣酱 炒至上色 喜欢辣可把郫县豆瓣剁碎一点 再多加干辣椒 注意！这两种豆酱都很咸 一般不需要再放盐 建议边半勺半勺加边试味道 如果口淡这两种酱可以少放一些 再补加适量无盐或者低盐的烹饪用番茄酱 （不要用蘸薯条的那种调味番茄酱）如果太干可以稍加些水或者高汤下油菜或芹菜炒至断生下米粉炒到上色吃米粉 一定要吃到胸口崩满油点子为止

到此，以上就是小编对于新疆炒米粉速食做法干米粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于新疆炒米粉速食做法干米粉的2点解答对大家有用。